tag:blogger.com,1999:blog-8966947732088844183.post2973853712591809336..comments2024-03-28T16:21:47.958+01:00Comments on Zuinigaan: Gekoelde groentenZuinigaan (Aaf)http://www.blogger.com/profile/08480647381460658976noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-8966947732088844183.post-24832485342585046752013-06-25T15:25:48.932+02:002013-06-25T15:25:48.932+02:00onderzoeken lijken elkaar vrij vaak tegen te sprek...onderzoeken lijken elkaar vrij vaak tegen te spreken, niet alleen over bewaren van producten ,over wat goed of slecht voor je is, over welke dieeten goed of slecht voor je zijn , zoveel mensen, zoveel meningen. zelfs wetenschappelijke studies zijn vaak niet eenduidend, ik ga maar gewoon af op mijn eigen gevoel of ervaringen.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8966947732088844183.post-33823083487664722552013-06-25T00:21:19.324+02:002013-06-25T00:21:19.324+02:00wat hebben onze ouders en grootouders dan geleden,...wat hebben onze ouders en grootouders dan geleden, met al hun groenten in een koele donkere kelder! gezinaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8966947732088844183.post-36898435879319490752013-06-24T22:50:48.023+02:002013-06-24T22:50:48.023+02:00Het gaat niet om de koeling, maar om het licht. Gr...Het gaat niet om de koeling, maar om het licht. Groenten hebben meer bioactieve stoffen als zij een dag en nachtritme kunnen hebben in de opslag. Hoeveel het uitmaakt is niet helemaal duidelijk. Licht is belangrijk voor de levensprocessen in de planten. Carotenoiden en andere bioactieve stoffen reageren op lichtJanniehttps://www.blogger.com/profile/09507010872409651314noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8966947732088844183.post-66022376077131463312013-06-24T21:20:42.164+02:002013-06-24T21:20:42.164+02:00Die koelcellen zijn niet alleen koel maar ook besc...Die koelcellen zijn niet alleen koel maar ook beschermde atmosfeer. En koel is niet in de koelkast want dat is koud./gekoeld. Koel zit daar net boven 7-15 graden, een koelkast is 4-8.<br /><br />En aardbeien horen ook niet in de koelkast.Lobkehttps://www.blogger.com/profile/14759705617273969761noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8966947732088844183.post-763854793526251292013-06-24T21:03:58.715+02:002013-06-24T21:03:58.715+02:00Hoezo, niet koel bewaren en al die koelcellen voor...Hoezo, niet koel bewaren en al die koelcellen voor fruit e.d. dan? <br />groet<br />Kniepertiehttps://www.blogger.com/profile/05633438811748818601noreply@blogger.com