In de afgelopen week 4x niet thuis gegeten

De afgelopen week at ik maar 3x thuis en dat meestal tussen de middag in verband met een film waar ik 's avonds naar toe wilde.
Waar at ik dan zoal tijdens die vier keren?

- Gisteravond ging ik uit eten met één van mijn dochters. Gezellig samen op stap en lekker genieten van een Javaanse rijsttafel, heerlijk Indonesisch eten, uiteraard vegetarisch.

- Zaterdagavond at ik bij de andere dochter omdat mijn oudste kleinzoon zijn verjaardag vierde. Dat eten was met vegan kroketten, lekkere frites en een verse tomatensoep vooraf voor de broodnodige groentes.

- Op de avond daarvóór at ik ook bij deze dochter. 's Middags eerst vanaf half drie oppassen op mijn jongste kleinzoon, terwijl mijn dochter met oudste kleinzoon naar de kapper en naar zwemmen gingen.
's Avonds aten we gevulde rijstvellen met knapperige tofoe, edamame boontjes, reepjes paprika, rijst, zwarte sesam, reepjes komkommer en reepjes gebakken courgette, waar we Vietnamese loempia's van maakten. Heerlijke hapjes die ik in lang niet gegeten had.

- Op woensdagavond at ik bij mijn oudste dochter omdat ik daar 's avonds ging oppassen. We aten rijst gekruid met gember, met gebakken tofu, broccoli en gebakken ui. Daarna gingen mijn dochter en haar man uit en paste ik op de kleindochters.

Heerlijk om niet te hoeven verzinnen wat voor eten ik moet koken. Meestal eet ik na het oppassen alleen op vrijdag bij mijn jongste dochter, maar in de afgelopen week dus extra vaak!