Tot ongeveer een jaar geleden kocht ik regelmatig een kilo diepvries blauwe bessen, bij de AH. De laatste tijd koop ik meestal 1000 gram zomerfruit en meestal niet bij de AH, maar bij de Lidl. In de zakken zomerfruit zit een mengeling van blauwe bessen, rode bessen, zwarte bessen, frambozen, aardbeien en kersen. Die mengeling vind ik lekkerder dan alleen blauwe bessen.
En nu was er in het nieuws dat de sommige zakken blauwe bessen van de AH besmet zijn met Hepatitis A. Zakken met een houdbaarheidsdatum van 14-4-'26 en de data daarvoor. Een van de plukkers van blauwe bessen of verpakkers in Polen, of misschien meer, hadden/hebben Hepatitis. Niet goed je handen wassen na wc gang en hups, het virus zit op het fruit. Dat overleeft het vriesproces en zorgt voor besmetting in Nederland. Volgens het RIVM zijn er waarschijnlijk honderden Nederlanders besmet, maar de meesten merken daar niet zo veel van. Sommigen wel en worden flink ziek.
Gelukkig worden kleine kinderen er niet ziek van, het hepatitis A-virus veroorzaakt bij kinderen tot 6 jaar nauwelijks klachten.
Als je het virus oploopt, heb je gewoon pech! Gelukkig is de kans niet zo groot dat je besmet wordt en als je besmet wordt is de kans niet groot dat je er ernstig ziek van wordt.
Gisteren hoorde ik een viroloog zeggen,dat "helaas" de kinderen door betere hygiene minder vaak besmet raken. En dus geen levenslange immuniteit opbouwen
BeantwoordenVerwijderenAls je het in de buurt hebt kun je ook nederlandse blauwe bessen of bosbessen zelf invriezen. Wij plukken ze in de bessentuin hier in de buurt, maken ze thuis verder schoon (takjes, stof) en vriezen ze los in. Meer werk en misschien niet voor de hele winter voldoende....maar blauwe bessen groeien ook hier.
BeantwoordenVerwijderenGroet, G
Ik pluk in de zomer bramen, die zijn er genoeg, bosbessen helaas niet.
VerwijderenNa dit bericht van ah ben ik niet van plan om nog diepvriesfruit te kopen. Elke ochtend at ik die blauwe bessen in de havermout. Maar ik schil vanaf nu een appel of pel een banaan.
BeantwoordenVerwijderenHet is niet zeker dat de besmetting door een plukker komt.Het is een mogelijkheid. Maar het probleem ligt niet bij de diepvries. Ook bij vers fruit kan het gebeuren. Geartsje
BeantwoordenVerwijderenBij mij in de buurt is een grote pluktuin met alleen blauwe bessen (onbespoten)met een vrij lang plukseizoen. Ze adviseren daar de bessen ongewassen in te vriezen. Doe dit al jaren. Voor mij geen bessen uit het buitenland. Zijn vast meer kwekerijen in Nederland.
BeantwoordenVerwijderenhet komt tegenwoordig wel vaak voor deze terug roep acties.je moet er toch vauit kunnen wat in de winkel verpakt te koop is goed is. wordt er nu te weinig gekontroleerd? deze bessen kunnen ook gesproeid zijn met besmet water .
BeantwoordenVerwijderenOf terugroepacties tegenwoordig vaker voorkomen dan vroeger weet ik niet, maar te voorkomen zijn ze alleen als je 100% controleert en niet meer steekproefsgewijze, zoals gebruikelijk (en praktisch uitvoerbaar) is.
VerwijderenWat me wel verbaast zijn het type reacties als "voor mij geen diepvriesfruit meer" en daarmee te vergelijken. Doet me denken aan een collega midden jaren '60, die een aardige prijs won in de voetbalpool. Had weliswaar al jarenlang meegespeeld, maar nooit wat gewonnen. Maar die ene keer stonden zijn kruisjes wel goed met de prijs als gevolg. Tot mijn verbazing kwamen enkele andere collega's de volgende week naar hem met het verzoek om hun formulieren voor de voetbalpool in te vullen, want 'daar ben je goed in'. Dat is wat je noemt een incident tot norm verheffen. Laat dat maar aan de politiek over, er zijn groeperingen die daaraan hun bestaansrecht ontlenen.
Deze reactie is van mij. Had vergeten mijn naam in te vullen
VerwijderenIk denk dat er vaker terugroepacties zijn omdat we meer doen aan voedselveiligheid dan vroeger. En soms gaat het niet om onveilig eten, maar omdat er bijvoorbeeld niet op het etiket staat dat het in een bedrijf met noten is gemaakt en daardoor gevaarlijk kan zijn voor mensen met een notenallergie. Zo ook met andere intoleranties en allergieën. Dat stond vroeger sowieso niet op verpakkingen. Daarnaast is er nu veel meer aandacht over omdat alle winkels het op hun websites and socials zetten, had je vroeger natuurlijk ook niet.
VerwijderenDat mensen met blote ongewassen handen bessen, aardbeien of ander fruit plukken, dat daarna zonder gewassen te zijn direct wordt ingevroren ! Dat had ik niet kunnen bedenken. Ik ontdooi dat fruit, maar was het niet.
BeantwoordenVerwijderenEn eet het vervolgens op. Dus, het voelt beter om fruit met een schil te kopen en zelf te schillen of pellen. Zo raar is dat toch niet.
Ik wel.
VerwijderenWat niet weet wat niet deert, meestal.
Marijke