Ik kocht deze week veel en overschreed een heel klein beetje mijn budget, ondanks het feit dat ik 3 verspil mij niet (VMN) zakjes kocht à 1 euro per stuk. Ik kocht er 1 op zaterdag, 1 op maandag en 1 op woensdag, elke 2 dagen 1 dus.
De aankoop van vegan schnitzels en burgers en het potje pinda's in chili olie (net iets anders dan crispy chilli, maar ook heel lekker) zijn de oorzaak van het hoge bedrag dat ik in de afgelopen week uitgaf.
VMN
De inhoud van de VMN was een beetje schraal vergeleken bij de zakjes van 2 weken geleden, maar nog steeds voordelig.
VMN1:
5 grote mandarijnen, zeer smakelijk
1 krop botersla. De buitenste bladeren waren snotterig. Die heb ik er direct afgehaald en de sla in een schoon zakje gedaan
VMN2:
1 bio courgette
2 rode paprika's
2 gele uien
VMN3:
2 grote sinaasappels
1 rode paprika
1 krop ijsbergsla
Ik kwam overigens nog wel meer verspilmijniet producten tegen, maar die heb ik niet gekocht: veel brood bij de Lidl voor 25 cent per stuk. Ook hele broden. Een VMN tas bij de Lidl. Dat was op donderdag, toen ik bij de AH mijn 3e VMN zakje scoorde. En op donderdag nog weer VMN zakken fruit en groente en overblijver-broden bij de AH. Ik had echt wel genoeg VMN gekocht. Ik heb de indruk dat er op dit moment veel meer VMN aanbod is dat het wel geweest is. Je kunt te kust en te keur!
Er rest mij nog 1 opmerking over de afgelopen week: alle aankopen waren vegan!
1 - 8 mrt 25 | ||
*=aanbieding, @=afgeprijsd, VMN= verspilmijniet, BB= bonusbox | WAAR | PRIJS |
Voeding | ||
VMN 1* 5 grote heerlijke leandri mandarijnen | AH | 0,60 |
VMN 3* 2 grote sinaasappels | AH | 0,40 |
2 harde broodjes * | Lidl | 0,58 |
rozijnen/krentenbollen | AH | 1,69 |
muesli | Lidl | 1,99 |
1/2 volkoren brood sesam VMN | Lidl | 0,25 |
1 vegan smeerleverworst* | AH | 1,11 |
hummus, grote verpakking* | AH | 1,67 |
VMN 2* 1 courgette bio | AH | 0,25 |
VMN 2* 2x rode paprika | AH | 0,60 |
VMN 3* 1x rode paprika | AH | 0,30 |
bio mini romana sla* | Lidl | 1,52 |
VMN 1* krop botersla | AH | 0,40 |
VMN 3* krop ijsbergsla | AH | 0,35 |
4 kg rode uien* | Lidl | 2,98 |
VMN 2* 2 gele uien | AH | 0,20 |
2 preien* | Lidl | 0,66 |
snackradijs, zakje | Lidl | 0,89 |
6 pakjes vegan schnitzels en burgers* | Lidl | 5,94 |
1 liter bio zonnebloemolie met premiumkorting | AH | 1,93 |
potje pinda's in chili olie BB | AH | 3,48 |
groot blik perziken BB | AH | 1,61 |
2 bekers vegan mangokwark* | AH | 2,89 |
Snacks/ hapjes | 0,00 | |
Dranken | ||
200 gram oploskoffie | AH | 3,89 |
2 liter vegan chocolademelk* | Lidl | 1,76 |
4 liter sojamelk met premiumkorting | AH | 2,84 |
TOTAAL | 40,78 |
Afgelopen week champignon burger gekocht bij Lidl . Ingevuld in de eetapp en wat blijkt?
BeantwoordenVerwijderenZelfs vitamine B12 in ruime mate voorzien. Een vitamine die alleen maar in dierlijke producten voorkomt.
Hoe komen ze er in? Dat krijg je wanneer je die zelf maakt. Nooit er in.
Die vitamine kan gemakkelijk worden toegevoegd. Als je veel vegan eet of vegetarisch is het belangrijk om extra B12 te nemen. Daar zijn goede supplementen voor.
BeantwoordenVerwijderenDieren krijgen ook B12 in hun voer. Vandaar dat het in dierlijke producten zit. Tegenwoordig kunnen ze dit niet meer uit de natuur halen.
Groetjes, VeggieMo
Precies. Zo bestelde ik eiwitpoeder bij Pit&Pit. Met aminozuren. Benieuwd hoe ze die er aan toegevoegd hebben.
VerwijderenAminozuur zit vooral in eiwitrijke voeding, zoals kip, rundvlees, vis, eieren, sojabonen en tofu.
VerwijderenDe pinda's in chili olie al geprobeerd?
BeantwoordenVerwijderenIkheb deze per ongeluk een keer gekocht ipv de crispy chili olie maar wat een tegenvaller was dat.
Staat al een tijdje onaangeroerd in de koelkast.
Evelien
Zijn vanmorgen naar de markt geweest. Voor zo’n €25,- groenten en fruit, inclusief 1kg blauwe bessen, gehaald. Hiermee komen we, 3 volwassenen, bijna 2 weken uit. Tussendoor halen we nog wel hier en daar iets bij, bijvoorbeeld een paprika of courgette, om de roerbak aan te vullen. Aardappelen halen we bij de supermarkt want 10 kg aardappelen meeslepen naar de auto die zo’n 800 m verderop staat…..
BeantwoordenVerwijderenIs brood vegan?
BeantwoordenVerwijderenDat ligt nogal aan het soort brood. Goed brood dat wordt gemaakt van meel, gist of desem, water en zout natuurlijk wel (tenzij desem als levend wezen wordt beschouwd ivm de bacteriën). In goedkopere broodsoorten zitten echter soms wel eens dierlijke toevoegingen, dus daar zou ik wel op letten als je echt een plantaardig brood wil.
VerwijderenIk heb het nog even nagekeken, maar de rozijnen/krentenbollen die ik kocht zijn niet vegan. Er zit melk in. De rest van wat ik aan broodproducten kocht is wel vegan.
VerwijderenE 470 tot 472 kan van varkens vet zijn. En dat wordt nog vaak in brood en brood produkten gebruikt. Dan is het dus niet vegan//halal // kosher.
VerwijderenBedankt voor de reacties. Ik had idd wel eens gehoord over varkensvet in brood. Zal me er eens in verdiepen
BeantwoordenVerwijderen