vrijdag 26 december 2025

Kerstgourmetten

Sinds enkele jaren is het traditie dat ik samen met mijn oudste dochter en haar gezin op één van de kerstdagen ga gourmetten. Soms 1e kerstdag, soms 2e kerstdag. Afhankelijk van de kerstplannen van mijn andere dochter. De andere kerstdag vier ik altijd met de gezinnen van beide dochters, dan een tamelijk uitgebreid kerstdiner. Dat vindt dus vandaag plaats.

We gourmetten niet met een traditioneel gourmetstel, maar met een grote grillplaat. Eerst één voor 8 personen en sinds dit jaar ééntje voor 10 personen. 

We bakken er champignons op, courgette, aardappeltjes, pannenkoekjes, vegan kerst-vleesvervangers. Daarnaast zijn er schalen met rauwkost: komkommer, rode paprika, kleine tomaatjes. 
Al jaren hetzelfde. Ik denk vanaf 2021. 

mijn bord met champignons, vleesvervangers, aardappeltjes en courgette
grillplaat met aardappeltjes en vleesvervangers


grillplaat met aardappeltjes, pannenkoekjes en courgette

bord van zieke kleindochter die niet veel  trek had
 Jongste kleindochter van 5 jaar is na afloop snel in bed gestopt.  Ze is al een aantal dagen ziek en koortsig. 
Daarna nog een spelletje, het spel Doolhof. Ik had het nog nooit gespeeld, maar ondanks dat won ik!
 

Vandaag een kerstdiner en daarvan komen morgen foto's.

2 opmerkingen:

  1. Wij gourmetten ook nooit met die kleine pannetjes, maar gewoon direct op de plaat. Dat vinden wij makkelijker.
    Een fijne dag vandaag gewenst en beterschap voor de zieke kleindochter.

    BeantwoordenVerwijderen

Reacties zijn welkom, maar kwetsende reacties naar mij of anderen, reclame en ook reacties met naar mijn mening onjuiste informatie worden niet geplaatst.
Over verwijderde of niet geplaatste reacties ga ik niet in discussie.