Gisteren heb ik weer groenten van de verspilling gered!
Het was al weer lang geleden dat ik een of meer VMN zakjes gekocht had!
Ik kocht gisteren 2 Verspil Mij Niet zakjes bij de AH, er lagen er genoeg. Ze heten tegenwoordig Laatste Kans Koopjes. Je koopt groenten en/of fruit voor 1 euro per zakje. Dat zakje kun je in de toekomst gebruiken voor losse groenten- en fruit-aankopen.
De inhoud zou omgerekend naar de normale prijzen €6,50 gekost hebben. Vooral de pompoen is tamelijk prijzig!
 |
| De inhoud van de 2 zakjes |
Wat zat er in?
| flespompoen, 2 stuks, 1438 gram |
| 2 tomaten, 204 gram |
| 2 uien, 211 gram |
| 3 sjalotten, 134 gram |
| 1 pastinaak, 135 gram |
| 5 winterwortels, 847 gram |
Prima te gebruiken voor soepen en andere warme maaltijden!
Lekker winters - en het meeste gaat nog heel lang mee. Gisteren zag ik nog een recept voor een pasta met een saus van (gepureerde) pastinaak, daar kreeg ik meteen zin in!
BeantwoordenVerwijderenWat een fijne oogst Aaf! Hoeveel spaar je hier nu mee uit op je boodschappen?
BeantwoordenVerwijderenDe inhoud zou omgerekend naar de normale prijzen €6,50 gekost hebben. Ik heb de tekst aangevuld met deze informatie.
VerwijderenMooi tasje. Misschien is een pastinaak te weinig maar er puree van maken is ook zo lekker, met bouilon of room gepureerd.
BeantwoordenVerwijderenWortels, pastinaak en ui vind ik altijd van die dankbare groenten, je kan er zoveel mee!
BeantwoordenVerwijderenPompoen,pastinaak,ui en eventueel nog spruiten uit de oven is heerlijk.
BeantwoordenVerwijderenFijn zulke zakjes, helaas kan ik ze bij onze AH niet vinden. Ik heb deze week wel 2 groentetassen van de Lidl gescoord. Ik kon ze niet laten staan waardoor ik veel groente en fruit heb o.a. sperziebonen, bio slastruikjes, pompoen, koolraap, tomaten, kakifruit, mandarijn, appel, courget en gember. De sperziebonen hebben we gisteren gelijk gegeten met een we gooien liever niks weg kipburger van de Plus.
BeantwoordenVerwijderenMet het meeste kan je een traybake maken of in een traybake verwerken. Soep is mogelijk. De pastinaak is ook lekker om mee te koken met aardappels en er puree van maken. En dat zijn nog maar de eerste dingen waar ik aan denk. Lekker!
BeantwoordenVerwijderenTraybake doe ik vaak in de airfryer, ideaal.
VerwijderenDoor mn beperkte energie is dit ideaal. Gezond eten, zonder veel inspanning.
Pastinaak had voor mij vergeten mogen blijven. Beh.
BeantwoordenVerwijderenMarijke
Dat is vast de anijssmaak die het hem doet. Ik ken het :)
VerwijderenSmaken verschillen Marijke! Of zoals ze in het Engels zeggen: don't yuck my yum ;-).
VerwijderenJ.