zaterdag 25 april 2026

Opmaakweken en inkopen voor eten en drinken

In de afgelopen week kocht ik 2x VerspilMijNiet groente en fruit, Één keer een tas van de Lidl, voor 3 euro. Lees hier meer over dat pakket. Dat was op dinsdag en de tweede keer kocht ik een zakje bij de AH., voor €1,- (zie foto). Dat was op vrijdag, toen de witlof, de blauwe bessen en de roma tomaatjes al helemaal op waren en een deel van de andere inhoud van die grote tas. 
Van de kropsla uit de zak kookte ik slasoep, want eigenlijk houd ik niet zo van kropsla. Dus dat werd soep,  met gebakken uien en wat erwtjes uit de vriezer en vervolgens met de staafmixer gepureerd tot een lekkere soep. 

Opmaakweken: 

ik gebruikte 2 maaltijden uit de vriezer en een blikje edamame boontjes en een pot gedroogde tomaten op olie uit de voorraad. Er verdween ook weer wat in de voorraad. Dat kleurde ik rood. Het is geen voeding of lekkers met een lange houdbaarheid, dus erg lang zal ik het niet bewaren. Afgezien van de spotgoedkope aardbeienjam. Die dadels, stroopwafels en witte chocolade is bedoeld voor de kleinkinderen, voor als ze langs komen, of komen logeren. 

 18 - 25 apr. 26

*=aanbieding, @=afgeprijsd, VMN= verspilmijniet, BB= bonusbox WAAR PRIJS
Voeding    
1 grote verspilmijniet tas Lidl 3,00
2 kg sinaasappels VMN Lidl VMN
250 gr blauwe bessen VMN Lidl VMN
1036 gr bananen VMN Lidl VMN
500 gr witlof VMN Lidl VMN
400 gr roma tomaatjes VMN Lidl VMN
198 gr rode ui VMN Lidl VMN
285 gr rode paprika VMN Lidl VMN
1373 gr aardappels VMN Lidl VMN
aardbeienjam, 3 potten Lidl 1,11
zuivelspread Lidl 2,76
2 pakken  knäckebröd* AH 1,94
1 verspilmijniet fruit- en groente-zak AH 1,00
1 mango VMN AH VMN
1 rode paprika VMN AH VMN
1 kropsla VMN AH VMN
1 winterwortel VMN AH VMN
pot artisjokharten op olie (voor salades etc) Lidl 2,49
radijs* Lidl 0,69
2x instant ramen AH 1,10
2x plantaardige nuggets @ Lidl 2,68
1x plantaardige kip krokant schnitzel * Lidl 1,69
madras kerrie JB* AH 2,47
bio yoghurt AH 1,48
vla Lidl 0,99
kwark, mager Lidl 0,99
Snacks/ hapjes    
500 gram medjoul dadels Action 3,39
vegan stroopwafels AH 0,99
2x 100 gr witte chocolade* Lidl 1,98
Dranken    
4 liter sojamelk AH 2,32
TOTAAL   33,07
verspil mij niet AH, deze kocht ik gisteren


6 opmerkingen:

  1. Slasoep is inderdaad lekker en goede oplossing. Van een meer stevige sla zoals ijsberg maak ik ook wel eens gebakken sla, met ui en tomaatjes en als kruiden bv kerrie

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik at gisteravond de slasoep en ik vond het heerlijk. Een beetje gebonden met volkoren meel en daarnaast had ik wat sojamelk toegevoegd. In het recept dat ik gebruikte, werd crème fraîche toegevoegd, maar dat heb ik nooit in huis. Sojamelk smaakte ook prima door de soep.

      Verwijderen
  2. Vorig jaar twee 1,5 liter weckpotten slasoep gemaakt, door de overvloed van de moestuin. Vandaag 10 familieleden op bezoek, en die krijgen slasoep met een broodje kaas. Ik ben geen fan van sla, maar het heeft veel kalium en dat is moeilijk te halen voor mij. Dus nu ook regelmatig sla uit de kas.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. @opnieuw beginnen,in tomaten(sap) en bananen zitten nog meer kalium.

      Verwijderen
  3. 😱 3 potten aardbeienjam voor €1,11. Dat kan niet anders zijn dan veel suiker met een aardbeiensmaakje.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Bij de AH verkopen ze potten aardbeienjam voor €0,45. Volgens het etiket zitten in de jam die ik kocht 50 gram vruchten per 100 gram jam. Net als in de véél duurdere jam van Bonne Maman en Hero. Natuurlijk zit er veel suiker in. Dat hoort bij jam. Gewoon niet of spaarzaam gebruiken. Ik zoet er bijvoorbeeld kwark mee. Een beetje jam en veel kwark. Dat deed ik 60 jaar geleden ook al, weet ik nog.

      Verwijderen

Reacties zijn welkom, maar kwetsende reacties naar mij of anderen, reclame en ook reacties met naar mijn mening onjuiste informatie worden niet geplaatst.
Over verwijderde of niet geplaatste reacties ga ik niet in discussie.