| Week 46 14-21 november 2011 | ||
| WAT *=aanbieding @=afgeprijsd | WAAR | PRIJS |
| mandarijnen, 4 kg * | AH | 3,98 |
| peren, 890 gr | AH | 0,88 |
| granaatappel* 400 gr | AH | 0,99 |
| bananen, 5 stuks, ruim 1 kg | AH | 0,99 |
| kaas, jong belegen | AH | 4,49 |
| cervelaatworst | AH | 2,07 |
| knäckebröd | AH | 0,39 |
| dieethalvarine | AH | 0,65 |
| abrikozenjam | AH | 1,42 |
| brood, 3 x heel volkoren | AH | 2,00 |
| sperziebonen, blik | AH | 0,58 |
| ijsbergsla* | AH | 0,59 |
| rode uien, 750 gr. | AH | 0,69 |
| uien, 2 kg | AH | 0,89 |
| winterwortelen, 1 kg | AH | 0,79 |
| knoflook, 3 bollen | AH | 0,99 |
| tonijn 3 blikjes* | AH | 2,58 |
| gerookte zalm | AH | 3,39 |
| sardines, 3x blikjes | AH | 1,14 |
| spekreepjes | AH | 0,79 |
| mayonaise | AH | 0,68 |
| crème fraîche | AH | 0,39 |
| speculaas | AH | 0,79 |
| TOTAAL week 46 | 32,15 | |
 |
| Granaatappel, bron: wikipedia |
De afgelopen week heb ik vooral veel geld besteed aan:
vis: €7,11
fruit: €6,84
groenten: €4,53
De blikjes vis liggen in de voorraad, de peren, 2 kg mandarijnen, de granaatappel en de bananen liggen nog in de voorraad. Ook de groenten heb ik bijna allemaal nog, alleen van de ijsbergsla en de knoflook heb ik een beetje gebruikt. Bij de ijsbergsla pel ik altijd de bladeren af, die gebruik ik. Uien, wortelen, knoflook en ijsbergsla zijn heel goed te bewaren. Ik had ze al gekocht voordat ik de gratis overgebleven groenten van mijn collega kreeg.
De granaatappel kocht ik omdat ik hem zo prachtig vond.
Wat respecteer ik je zuinigheid toch! vind het knap dat je dit al jaren zo volhoud! En volgens mij kost het je niet eens zo heel veel moeite!
BeantwoordenVerwijderenGroet Gerdien
Netjes hoor!! Ik sluit me ook helemaal bij gerdien aan, vind het echt heel knap en bewonderenswaardig.
BeantwoordenVerwijderenJe blijft inspireren. Niks mis mee hoor, maar wist je dat de vitaminen vertrekken wanneer je groente langer laat liggen?
BeantwoordenVerwijderenDat vitamines teruglopen geldt ook voor fruit. Uit testen is gebleken dat er in verwerkte produkten veel meer vitamines zitten dan in vers, heeft met de snelheid van het verwerken te maken.
BeantwoordenVerwijderenOverigens vindt ik wel dat je te streng voor jezelf bent. Je bent een ijverige spaarder en dan mag je best eens uit de band springen zeker als het om iets als zalm gaat. Je leeft maar een keer hoor.
Groetjes Nikki
heb je ook een recept van die zalm met wraps?
BeantwoordenVerwijderenmooi boodschappenlijstje knap hoor
@Opnieuw en Nikki:
BeantwoordenVerwijderenIk zie geen uien, pompoen, kolen, preien meer op het land staan, dus van vers-geoogst is volgens mij geen sprake.
Die vitamines blijven volgens mij in bewaargroenten wel een poosje binnenboord, zeker in de koelkast (=kk). Ze zijn niet voorgesneden of zo. Ik heb nu voornamelijk bewaargroenten liggen: winterwortelen (kk), uien, witte kool (kk), pompoen, zuurkool (kk), preien (kk). Verder heb ik nog wat andijvie (kk), ijsbergsla (kk), paprika en tomaten. Van die laatsten kan ik mij voorstellen dat het vitaminegehalte wat achteruit gaat.
De mandarijnen en de uien bewaar ik in een donkere kast bij 15 graden. Appels bewaar ik in de lade van de koelkast.