Welkom bij Zuinigaan

Dit weblog gaat over bezuinigen, consuminderen en nog meer, want een mens is tenslotte meer dan alleen een consuminderaar, of zo je wilt een vrek. In '07 kocht ik mijn huis, in december 2018 word ik 66 jaar en mag ik met pensioen, want dan krijg ik mijn AOW. Ik heb een pensioengat van 20 jaar. Ik verkeek mij op de kosten van een koophuis en constateerde dat ik financieel vanaf mijn 66e jaar nogal krap zou komen zitten, vooral vanwege het pensioengat. Dus daar ging ik wat aan doen en op deze weblog vind je mijn berichten hierover.

dinsdag 19 maart 2013

Lekker eten gemaakt

Ondanks vermoeidheid heb ik een heerlijke maaltijd klaargemaakt. Ik maakte iets voor twee dagen.
Ik roerbakte 150 gr. sperziebonen (diepvries), een grote ui (vers), 120 gr. doppertjes (diepvries) tot ze ongeveer gaar waren. Daar doorheen een eetlepel lekkere Indiase kruidenpasta en wat sambal. Vervolgens een blik kidneyboontjes (afgespoeld), een flinke in blokjes gesneden tomaat en ruim 100 gram afzonderlijk geroerbakte taugé. Deze keer geen knoflook. Morgenochtend heb ik een afspraak bij de tandarts. Morgenavond eet ik de andere helft van het eten en voeg vers geroergebakte taugé toe, dan blijft de taugé lekker knapperig!
Als toetje een flinke mok karnemelk.
Op de foto de maaltijd zonder taugé.
Ondertussen vraagt poes om aandacht. De hele dag alleen is eigenlijk ook helemaal niets. Ze wil op schoot, of op het toetsenbord. In ieder geval in het centrum van mijn aandacht.
Is het geen schoonheid?
Mijn energieniveau gaat wel. Vanavond vroeg naar bed!

8 opmerkingen:

  1. wat een droppie, heerlijk toch niks doen en dan poes op schoot.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Prachtige poes! Hier slapen we de hele week al een uur eerder dan normaal, ivm de moeheid.
    Groetjes BrEkster

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een schatje.Lord J. wil ook constant aandacht nu Pecuniaman weer (tijdelijk) werkt. Hij is helemaal niet blij dat hij het met mij als tweede keuze moet dan!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. chips!, dan moet doen zijn. Te snel geklikt!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Lekker eten, een leuke kat dat helpt. Het beste bij de tandarts morgen

    BeantwoordenVerwijderen
  6. De poes is een bjoetie!!
    Die is fotogeniek... En ik denk, dat ze dat weet ook...
    En het maaltje lijkt me heerlijk en gezond.
    Ik ga het ook een keer maken.
    Zal de ingrediënten zo even opschrijven...

    groet van Marlou


    .

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat een schoonheid! Geef haar veel aandacht!

    BeantwoordenVerwijderen