Aankopen deze week in de supermarkt.
Ik kocht 3 nieuwe pompoenen, en rode uien. Ik had weliswaar nog 2 grote pompoenen liggen, maar die groente kan lang bewaard worden. Ook kocht ik weer eens olijfolie. Ik had al heel lang geen olijfolie meer in huis en ik miste het toch wel. In de aanbieding kocht ik een klein flesje extra vierge olie en daarnaast nog olie om in te bakken. Te samen een uitgaaf van bijna 10 euro (€9,80). Het tikt wel aan, die wens om weer meer te koken met olijfolie!
| 14- 21 okt 23 | ||
| *=aanbieding, @=afgeprijsd, VMN= verspilmijniet, BB= bonusbox | WAAR | PRIJS |
| Voeding | ||
| 4 Elstar appels* | Plus | 0,84 |
| 1 peer* | Plus | 0,30 |
| desem stokbrood, groot (420 gr)* | Plus | 1,00 |
| kaas, extra belegen* | Plus | 1,88 |
| 125 gram taugé VMN | Lidl | 0,25 |
| rode paprika* | Lidl | 0,49 |
| gember 78 gram | Lidl | 0,47 |
| spruiten, 500 gram* | AH | 0,99 |
| 3 bio pompoenen, in totaal 3675 gram* | Lidl | 2,97 |
| 2x 750 gram rode uien* | Lidl | 1,19 |
| 1 bol verse knoflook | Lidl | 0,49 |
| focaccia, 2x 2 stuks* | AH | 3,00 |
| vegan shoarma, 2 pakjes* | Lidl | 2,98 |
| olijfolie om in te bakken, 1 liter | AH | 5,99 |
| Griekse olijfolie extra vierge, 250 ml* | AH | 2,81 |
| Snacks/ hapjes | ||
| cashew cranberrymix* | Lidl | 1,49 |
| Dranken | ||
| TOTAAL | 27,14 |
Opmaken voorraad
Ook in de afgelopen week maakte ik weer oude voorraden op. Vooral vriezermaaltijden. Het is een beetje lastig inschatten hoeveel die kosten. Het Nibud rekent voor warme maaltijden voor 1-persoonshuishoudens in mijn leeftijdsgroep €2,78. Dat zal inclusief toetje zijn en dus heb ik aangenomen dat mijn zelf bereide ingevroren vegan maaltijden 2 euro per stuk kosten.
Verder kookte ik weer met polenta en witte bonen en haricots verts over datum. (Ik heb de huidige prijzen van de witte bonen en de haricots verts genoteerd, maar ik heb ze destijds voor veel minder gekocht). Over de polenta sprenkelde ik een beetje van de nieuw gekocht extra vierge olijfolie, die normaal €13,58 per liter moet kosten.
Ik maakte van een grote pompoen gekocht in de derde week van september een lekkere pompoensoep, waar ik focaccia bij at.
 |
| Even had ik deze week 5 pompoenen in huis! Twee daarvan waren 1 maand geleden al gekocht en 1 is tot soep verwerkt. |
Toelichting: alles in onderstaand lijstje gaat over de geschatte waarde van voeding uit de voorraad die ik in de afgelopen week verbruikte. Het gaat dus niet over uitgaven in de afgelopen week.
| 14 - 21 okt 23 | ||
| prijs per verpakking | gebruikt | |
| Voeding | ||
| 4 vriezermaaltijden | 8,00 | |
| potje witte bonen in tomatensaus, A-merk | 2,49 | 2,49 |
| grote pot haricots verts A-merk | 4,99 | 4,99 |
| polenta 150 gram, voorraadkast | 1,19 | 0,18 |
| pompoen, bio 1510 gram, aankoop sept '23 | 1,25 | 1,25 |
| Snacks/ hapjes | 0,00 | |
| Dranken | 0,00 | |
| TOTAAL | 16,91 |
Die vriezermaaltijden had je toch al opgevoerd als kosten, toen je ze kocht? Dat geldt toch voor alles uit de voorraad? Ik hou mijn uitgaven ook bij, maar de voorraad heb ik al genoteerd toen ik ze kocht, dus dat hoeft nu niet meer. Anders worden ze dubbel opgevoerd. Geartsje
BeantwoordenVerwijderenHet lijstje van wat ik verbruik uit de (vriezer)voorraad is een afzonderlijk lijstje. Dit gaat over de geschatte waarde van wat ik verbruik, niet over de uitgaven in de afgelopen week, want ik had inderdaad dat geld in het verleden al uitgegeven.
VerwijderenPompoenen! Heerlijk en ook mooi om te zien! Ik leg pompoenen eerst een tijdje voor de sier in huis voordat ik ze ga gebruiken. Wat ik het lekkerst vind is geroosterde pompoen uit de oven.
BeantwoordenVerwijderenIk ben benieuwd over je vooruitgang: of je de bodem van je voorraad al een beetje begint te zien?
BeantwoordenVerwijderenIk heb nog veel over! De bodem van de vriezermaaltijden is wel in zicht, maar bij de conserven heb ik nog maar een klein begin gemaakt. Ik ga binnenkort een inventarisatie publiceren van de conserven.
VerwijderenOh heerlijk die pompoenen en idd lang houdbaar.Volgens mij maak je bij de olijf olie een rekenfouten en kom je uit op €8,80
BeantwoordenVerwijderenNee, geen rekenfout. De olie was nu in de aanbieding, normaal kost de olie €6,79 per halve liter = €13,58 per liter. Ik kocht nu een kwart liter, die kost normaal €3,75 en per liter dus nog wat duurder, namelijk 15 euro per liter.
Verwijderen