Welkom bij Zuinigaan

Dit weblog gaat over bezuinigen, consuminderen en nog meer, want een mens is tenslotte meer dan alleen een consuminderaar, of zo je wilt een vrek. In '07 kocht ik mijn huis, in december 2018 word ik 66 jaar en mag ik met pensioen, want dan krijg ik mijn AOW. Ik heb een pensioengat van 20 jaar. Ik verkeek mij op de kosten van een koophuis en constateerde dat ik financieel vanaf mijn 66e jaar nogal krap zou komen zitten, vooral vanwege het pensioengat. Dus daar ging ik wat aan doen en op deze weblog vind je mijn berichten hierover.

vrijdag 18 november 2011

Groenten cadeau

Gisteren heb ik van een collega een heleboel groenten gekregen! Ze had het over en leurde ermee langs de kantoren van de collega's. Als niemand het zou nemen, dan zou de groente weggegooid worden. De groente was op dinsdag bij de supermarkt gekocht en was over van een groeps-kookactiviteit.
Niemand had er belang bij en hapte toe.
Toen kwam ze bij mij.
Ik heb een groot deel van wat ze bij zich had aangenomen:
1 witte kool (biologisch)
1 kg winterwortelen (biologisch)
1 rode paprika
400 gram andijvie (ongesneden)
500 gram prei
750 gram sperziebonen.

Ik heb gisteren wat van de prei gebruikt. De sperziebonen heb ik afgehaald en geblancheerd en ingevroren.
Mmm zo komt Jan Splinter wel door de winter ;-)

11 opmerkingen:

  1. Heerlijk zo'n onverwacht kadootje ;-)
    Ik zou het ook niet afgeslagen hebben hoor.
    Eet smakelijk!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik vind het altijd zo enorm zonde als het gewoon weggegooid wordt. Ik ben dan ook meestal degene die het dan meeneemt.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Dat is wel handig en leuk! Goed dat die collega het niet zomaar heeft weggegooid maar er toch mee gingen leuren. Bij mijn werk worden dingen vaak gewoon weggegooid

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Zonde,dat weggooien. Vroeger zag ik wel eens een leerling een pakje brood met kaas of vleeswaren weggooien "Geef maar,voor de hond"zei ik dan. En werd voor gek verklaard. Groeten Izerina

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Super zeg! Vreemd dat niemand het aannam, maar geluk voor jou!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Fijn dat jij die groentes kreeg. Herkenbaar dat mensen groentes niet willen. Ik hoor het van mensen die een moestuin hebben en met anderen willen delen van de overvloed.
    Bij mij is het ook altijd welkom.

    Groetjes, VeggieMo

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat apart inderdaad dat er zo weinig animo was. Is de koelkast vol, dan kun je met dit weer immers makkelijk spullen in bijkeuken of schuurtje bewaren?
    Fijn dat de groenten nu niet weggegooid hoefden te worden, en jij eet er lekker van!

    Groet, Loonlijstmama

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wauw, nou die collega mag ook bij mij wel even aankloppen. Graag, ik zou het goed kunnen gebruiken.

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Super! Dat zijn fijne cadeau's en lekker gezond!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Fijn voor jou! Vreemd hoor dat niemand dat aanneemt! Ik zou er ook wel raad mee weten!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Super voor je! Jouw collega's denken er blijkbaar anders over. Op mijn werk vertelde een collega dat ze ouders heeft met een walnootboom. De hele tuin lag vol. Ik heb gevraagd of ze daar iets mee deden. Nee dus. Toen ''bescheiden'' gevraagd of ik er een paar mocht hebben. Volgende dag kreeg ik paar kilo!
    Fijn weekend! Marja

    BeantwoordenVerwijderen