Welkom bij Zuinigaan

Dit weblog gaat over bezuinigen, consuminderen en nog meer, want een mens is tenslotte meer dan alleen een consuminderaar, of zo je wilt een vrek. In '07 kocht ik mijn huis, in december 2018 word ik 66 jaar en mag ik met pensioen, want dan krijg ik mijn AOW. Ik heb een pensioengat van 20 jaar. Ik verkeek mij op de kosten van een koophuis en constateerde dat ik financieel vanaf mijn 66e jaar nogal krap zou komen zitten, vooral vanwege het pensioengat. Dus daar ging ik wat aan doen en op deze weblog vind je mijn berichten hierover.

zaterdag 21 april 2018

Een mijlpaal!

Vanavond kun je hier een stukje lezen over mijn boodschappen, maar eerst iets anders:

Dit is mijn 3500e bericht! In totaal heb ik drieduizend en vijfhonderd berichten (3500) gepubliceerd op dit blog. Daarnaast staan er nog een serie in concept. Dat zijn onderwerpen waar ik in de toekomst over wil schrijven. Die hebben jullie dus nog te goed!
Naast die 3500 stonden er nog meer op mijn vorige blog, Zuinigaan, op Weblog. Op deze weblog, die bestond van augustus 2007 tot augustus 2011, stonden meer berichten dan de 640 berichten die ik van Weblog naar  mijn nieuwe provider Blogger geïmporteerd heb, want ik de jaren 2009 t/m 2011 schreef ik iedere dag wel een bericht. Ik vond niet alles de moeite waard, dus in het archief onder 2007 t/m augustus 2011  vind je een selectie van de eerder geplaatste berichten die op mijn vorige  weblog stonden, maar nu helaas helemaal verdwenen zijn.

vrijdag 20 april 2018

Vegetarische vrijdag - hamburgers zelf maken

Tijdens een teamdag van mijn werk kregen alle collega's een cadeautje. Ik kon kiezen en ik koos voor een hamburgerpers. Dat leek me heel handig voor het zelf maken van vegetarische hamburgers.

Afgelopen woensdag ging ik voor het eerst aan de slag, ik koos de volgend ingrediënten:
kikkererwten
volkoren meel
wat geraspte wortel
2 lepels sesampasta
peterselie
kerriepoeder
een beetje fijngesneden rode peper
een beetje zout
citroensap
een lepel gebroken lijnzaad
sojasaus
Van dat alles maakte ik met behulp van een staafmixer een stevige massa die ik een tijdje liet opstijven in de koelkast.
Hamburgerpers met losse bodem

Klaar voor de hamburgerpers! Helaas lukte het voor geen meter om er hamburgers mee te maken! De hamburger kwam niet los van de pers en kon er alleen met een mes uitgehaald worden. Wel fijn dat er een losse bodem bij zit, maar hamburgers werden het helemaal niet!
Dus heb ik zelf ballen gemaakt en die platgedrukt in de koekenpan. De smaak was niet slecht, maar ze werden niet goed stevig en kregen geen knapperig korstje, de "hamburgers" bleven zacht.
Tot zover mijn experiment met het zelf maken van vegetarische hamburgers met een hamburgerpers!
Ik ga vast nog wel weer hamburgers maken, maar waarschijnlijk niet meer met behulp van de pers.

donderdag 19 april 2018

Toch een lagere pensioenleeftijd dan gedacht?

Gisteren werd bekend dat de PvdA de verhoging van de pensioenleeftijd wil vertragen (klik op de site van de Volkskrant). 
Dus niet weer omlaag, maar wel minder snel omhoog. En dan zou het moment dat ouderen met hun 67e jaar met pensioen gaan niet al in 2021 zijn, maar pas in 2030. Dan zouden de mensen geboren in 1963 met 67 jaar met pensioen kunnen, en niet zoals nu gepland met 68 jaar.
Daarnaast wil de PvdA, dat als de gemiddelde levensverwachting met 1 jaar stijgt, de AOW leeftijd niet ook een met jaar verhogen, maar met een half jaar.
Veel jongeren verwachten nu pas met 75 jaar met pensioen te kunnen gaan en mijn 64 jarige broertje steunt dat hij nog 3 jaar verder moet en hij is al zo moe!

Mij lijkt het heel goed dat de rem wat op die stijging gezet wordt. In vergelijking met andere Europese landen heeft Nederland zo ongeveer de hoogste pensioenleeftijd.
Of de plannen om de verhoging van de pensioenleeftijd af te remmen doorgaan, is nog maar de vraag, maar ik vind het een goed signaal.
Dan hoeven al die ouderen tenminste niet met een rollator naar het werk!
rollator parkeerplaats

woensdag 18 april 2018

Zuinige voorjaarstip!

Koop je vaak bollen voor in huis, zoals mini-narcissen, blauwe druifjes of hyacinten?
Deze hoef je, als ze uitgebloeid zijn, helemaal niet weg te gooien, maar die kun je een nieuw leven geven in je tuin.
Oudste dochter had van die kleine narcissen en toen ze uitgebloeid waren, vroeg ik of ik ze mocht hebben voor mijn tuin. Zelf hebben ze er weinig aan op hun balkon, in de volle grond doen ze het een stuk beter. Helaas had mijn schoonzoon de bolletjes al in de kliko gegooid en waren ze verdwenen. Ze hebben nog een potje staan, dus die krijg ik binnenkort.

Ik heb, doordat ik slecht tegen de zware geur van hyacinten kan, weinig ervaring met hyacintenbollen, want die koop ik nooit. Ik heb nu een uitgebloeide bol gekregen (die geurt niet), en heb deze uitbloeide bol in de tuin geplant, en ik ben benieuwd wat het wordt.

blauwe druifjes van vorig jaar, nu in mijn voortuin
Met blauwe druifjes en narcissen heb ik veel meer ervaring. Zoals je op bovenstaande foto kunt zien doen de blauwe druifjes uit het voorjaar van 2017 het uitstekend. Ik heb diverse polletjes narcissen in mijn tuin. Die gaan in de loop van de jaren wel wat achteruit, maar doen het jarenlang uitstekend.

dinsdag 17 april 2018

Ongezond leven, mag dat?

In de Volkskrant in het afgelopen weekend een column van Marcel van Lieshout over gezonde en ongezonde keuzes in het leven.


Dat was nadat bekend werd  dat ook een klein beetje alcohol schadelijk is voor de gezondheid en het veel gezonder is totaal geen alcohol te nuttigen.
Hij wil graag zelf uitmaken of hij rookt, of hij drinkt, of hij te zout en te veel eet. Volgens hem is het zijn eigen zaak en niet van anderen.
Al die gezondheidsfreaks die allemaal willen dat je lang en heel gezond leeft, hij heeft er niets mee en waarom zou je niet genieten en dan maar de kans lopen om wat korter leven?

wijn en andere alcoholische dranken zijn ook in kleine hoeveelheden slecht voor je


Ik vind dat ik mijn lezers ook nogal eens probeer te motiveren om niet te roken, niet te drinken en weinig vlees te eten en daarmee zuinig te zijn op zichzelf. Misschien kom ik daarin belerend over. Ik vind het voor mezelf belangrijk om zo gezond mogelijk te leven, zonder al te veel aan genietmomenten in te leveren en dat is waarschijnlijk mijn motivatie om ook anderen een gezonde lifestyle aan te praten schrijven.
 
Maar tja, Van Lieshout heeft in sommige opzichten zeker wel een punt. Ongezond leven is tot op zekere hoogte je eigen zaak. Als jij rond je 60e sterft en je hebt enorm genoten van alle wijn, tabak, vette en rode vleessoorten  is dat dan erg dat je daardoor sneller aan je eindje komt?  Dat moet iedereen zelf bepalen. Niet iedereen hoeft 100 te worden. Al die hoogbejaarde mensen zijn alleen maar duur voor onze samenleving. Denk aan alle AOW en pensioenen die uitbetaald moeten worden.



Voor de achterblijvers van jonggestorven vijftigers of zestigers zoals partner, kinderen, kleinkinderen, vrienden en collega's vind ik het wel triest, die moeten nogal vroeg afscheid nemen van hun geliefde of fijne vriend of collega. Het is dan natuurlijk wel de vraag of je voor je naasten leeft of voor jezelf. Als je heel veel moet opofferen om gezond oud te  worden, dan is het misschien wat veel van je gevraagd om je te onthouden van al dat "lekkers".
 
Wat ik wel een punt vind van genieten van alcohol: denk er wel aan om niet met te veel op achter het stuur te kruipen!
Daarnaast: veel rokers hebben totaal niet in de gaten hoeveel overlast ze veroorzaken voor mensen met gevoelige luchtwegen. Ik krijg het al benauwd van een klein beetje rook, ook buiten. Als je rookt, blijf dan binnen, met de ramen  potdicht, dan hinder je geen astma- en COPD patiënten.  
 
Wat vind jij van de gezondheidsfreaks, van wie je niet mag drinken, roken of bourgondisch te tafelen en dat je vooral regelmatig naar de sportschool zou moeten gaan?

maandag 16 april 2018

Een speciaal tabblad over vroeger

Ik heb op mijn blog in de loop der jaren heel veel geschreven over vroeger. Vooral over armoede en zuinigheid.
Het leek mij een leuk idee om al deze berichten te bundelen en op één tabblad te zetten. Dit tabblad kun je rechtsboven vinden.
Hoeveel berichten zijn dat?
Als ik ga tellen, dan kom ik uit op wel 72 berichten!
Nu dus speciaal voor mijn lezers met belangstelling voor al mijn blogs over vroeger een tabblad!
Elk bericht heeft een kopje met een link naar de oorspronkelijke post. Op de teksten op het tabblad Vroeger kun je niet reageren. Dat kan wel als je doorklinkt naar de originele tekst.
Ik modereer alle reacties op blogberichten ouder dan 24 uur, dus het kan even duren voordat je reactie zichtbaar wordt.

zondag 15 april 2018

De meterstanden weer genoteerd!

Waar het precies door komt, dat weet ik niet, maar mij heeft het altijd goed geholpen om wekelijks mijn meterstanden te noteren. Het is net of het noteren alleen al besparend werkt!

Mijn gebruik in de afgelopen week (week 15):
GAS - 6 m3.
In week 14 gebruikte ik 6,4 m3.

STROOM - 10 kWh
In week 14 gebruikte ik ook 10 kWh.

Wat kost dat? 
Kosten van mijn verbruik deze week, uitgaande van 63 cent per m3 gas en 20 cent per kWh: €5,78
En zoals altijd: dit zijn alleen de verbruikskosten, de overige kosten komen daar nog bij.

Minder Zuinigaan!

Er was altijd héél véél Zuinigaan en het zou voor mijn gezondheid heel goed zijn om lichter te worden. In oktober vorig jaar schreef ik al eens over een lichter zwaargewicht toen ik in ongeveer 1 jaar tijd 10 kg lichter geworden was, en nu is er nog weer minder Zuinigaan!
Ik ben al weer 3 kg lichter geworden, dit is dus 500 gram per maand. Het gewichtsverlies gaat gestaag door.

Ik schreef in oktober:

Wat doe ik om die gewichtsvermindering te bereiken?
Voornamelijk veel zwemmen en daarnaast gezond eten. Weinig snoep en snacks. Alleen zo nu en dan en zo weinig mogelijk. Voedsel dat ik niet/nauwelijks kan laten staan, dat koop ik gewoon niet, bijvoorbeeld zakken chips. Dat moet ik gewoon niet doen, want dat gaat niet goed als ik die in huis heb.

Die 10 kg minder, wat merk ik daarvan?
Ik heb minder lichamelijke ongemakken van het overgewicht.
- Ik heb een blaas- en baarmoederverzakking. Een jaar geleden, met die 10 kg extra gewicht, kon ik alleen met een bijna lege blaas zonder ongelukjes opstaan van de lage bank. Als mijn blaas een beetje te vol was, dan ging het mis. Nu moet ik nog steeds niet proberen met een overvolle blaas te gaan staan (ik moet gewoon zorgen dat ik regelmatig ga plassen), maar de klachten zijn verbeterd. Dat is fijn, want het is niet prettig om in de broek te piesen. Ik ben blij met de nieuwe situatie. Ik zag/zie nogal op tegen een operatie, een aantal jaren geleden was er veel gedoe met matjes die hele nare klachten gaven. Bovendien ben ik nogal afgeschrikt door de gynaecologe die ik een jaar of 4 geleden consulteerde vanwege de verzakkingen. Zij zei dat een operatie soms leidde tot verergerde incontinentieklachten. Altijd fijn om te horen van een deskundige!
- Al jaren heb ik veel problemen gehad om op te staan vanaf een lage toilet. Een verhoogde toilet gaat prima, maar een laag model, zeg maar het gewone model, daarbij heb ik hulp nodig om te gaan staan. Ik trok me op aan deurkrukken, fonteintjes en alles wat voorhanden was. Al die kilo's moesten weer boven mijn voeten gebracht worden als ik wilde gaan staan en dat viel niet mee, een zware klus voor mijn rug- en bovenbeenspieren. Een verhoogde toilet of een rolstoeltoilet met beugels was steeds een verademing, of een stang in de toilet waaraan ik mij kon optrekken. Bij uitstapjes en etentjes in de horeca was het altijd mijn angst wat ik zou aantreffen in een toilet. Wat als het mij gewoon niet lukte om weer te gaan staan? Ik moest er niet aan denken! Die 10 kg zat vrijwel uitsluitend op mijn romp en die romp is nu dus lichter en dat merk ik bij het opstaan. Meestal lukt het mij tegenwoordig weer om zonder optrek- op opduw-werk in één beweging te gaan staan. Heerlijk!
- Trap op gaat makkelijker. Heel logisch natuurlijk, want ik hoef die 10 kg niet meer mee omhoog te nemen. Doe maar eens een rugzak met 10 kg op je rug, dat loopt trap op een stuk moeilijker!

Ik ben er blij mee en ga zo door en ik hoop dat er méér kilo's verdwijnen!

Nu dus al weer 3 kg minder en de positieve effecten blijven aanhouden. 

- Ik heb vrijwel nooit meer een urine-oeps-momentje. 
- Ik fiets gemakkelijker bij een viaduct op, ook met wind tegen. Die 13 kg hoef ik niet meer omhoog te trappen en dat scheelt enorm!

Eén negatief effect:
- Kleding wordt te groot. Niet heel zuinig, want ik heb, zeker als ik nog meer gewicht verlies, nieuwe kleding nodig.  Ik kan deels kleding wat innemen, maar als het om een groter aantal maten gaat, dan verdwijnt het model uit een broek of blouse. 

Begrijp me goed, ik vind het heerlijk om minder gewichtig te zijn en mij gemakkelijker te kunnen bewegen. Dus ik ga gewoon gestaag door en hopelijk lukt het mij om een gezond BMI te bereiken.

Mijn BMI is nu 36,2. Het was 1,5 jaar geleden  40,6.

zaterdag 14 april 2018

De boodschappen van de afgelopen week - véél geld uitgegeven!

Ik de afgelopen week heb ik veel geld uitgegeven aan boodschappen. Dat komt in de eerste plaats door de 250 gram zwarte peper die ik kocht. Ik vind zelf gemalen zwarte peper erg lekker op mijn warme eten.
Wat kostte nog meer relatief veel geld en maakte mijn boodschappen relatief duur?
- boterhamspread. Jongste dochter had mij een aantal soorten laten proeven. Heerlijk voor op de boterham!
- lijnzaad, sojatoetje en amandeldrink
- gomasio - (= gebroken geroosterde sesam met zeezout) dit is heerlijk voor op de rijst of op brood.

Het is helemaal geen probleem dat ik in de afgelopen week meer uitgaf dan normaal. Gemiddeld kom ik niet aan mijn budget van 35 euro en dat vind ik een prima bedrag voor mij alleen.

7 - 14 april '18 (week 15)
*=aanbieding, @=afgeprijsd, GTA=geld terug actie WAAR PRIJS
Voeding
appels* AH 0,90
brood, 1 heel volkoren AH 1,19
geitenkaas * @ , 235 gr. AH 2,00
halvarine AH 0,69
havermout Aldi 0,45
pindakaas met stukjes noot Aldi 1,79
2x vegetarische boterhamspread Aldi 3,78
2 kg krielaardappelen * AH 2,50
2 zoute haringen @ AH 1,15
2x gezeefde tomaten, 500 ml AH 0,92
venkelknol* AH 0,89
kokosmelk, blikje AH 0,74
zonnebloemolie, 1 liter AH 1,29
500 gr. gebroken lijnzaad (voor de  omega 3 vetten) AH 1,77
2x 450 gr. tofu toko 2,58
taugé 225 gr toko 0,36
zwarte peper, ongemalen, 250 gr toko 6,59
gomasio ecowinkel 2,69
biologische vanille yoghurt @ ecowinkel 0,50
sojatoetje, 2x  halve liter* AH 3,00
Snacks
paaseitjes @ AH 1,30
Dranken
amandeldrink, 2x 1 liter* 3,00
Kat 0,00
Verzorging 0,00
Kleinkinderen 0,00
TOTAAL 40,08

Valt er nog meer te zeggen over de boodschappen?
Misschien een tip:
Op vrijdag komen de bonusaanbiedingen van de komende week online op de website van AH.
Ik kijk altijd op vrijdag of er nog iets interessants voor mij bij zit.
Deze week:
2 paprika's voor 99 cent
volkoren broden en broodjes, 2e verpakking halve prijs
producten van de vegetarische slager met 20% korting
naanbrood en dikke Udon noedels voor 99 cent
shampoo, tandpasta en zonnebrand, 1 + 1 gratis
Dream melkvervangers met 25% korting

vrijdag 13 april 2018

Vegetarische vrijdag - een heerlijke macaronischotel met prei en kaas (budget)

Weet je dat op de site van de AH heel veel gratis recepten staan?
Ik neem regelmatig een receptenkaart uit de winkel mee, maar ook op de site staat een enorme verzameling recepten, toen ik gisteravond keek, waren het er 16.880, waarvan ruim 4000 vegetarisch.  Dan heb je eigenlijk geen kookboek nodig!
Laatst maakte ik een heerlijke macaronischotel met kaas.

Wat heb je nodig voor 4 personen? 
- 300 gram macaroni (in het recept wordt grote macaroni gebruikt, dat hoeft niet. Ik gebruikte een volkoren variant)
- 2 preien
- 250 gram champignons
- 50 gram ongezouten roomboter
- 30 gram tarwebloem
- 500 ml halfvolle melk
- 250 gram cheddar kaas, geraspt (ik heb extra belegen Goudse kaas, zelf geraspt, gebruikt)

Hoe doe je het?
  1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Maak ondertussen de prei schoon en snijd in ringen. Maak de champignons met keukenpapier schoon en snijd in kwarten.
  2. Verhit ⅖ van de boter in een koekenpan. Bak de champignons 5 min. Voeg de prei toe en bak nog 3 min. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Smelt de rest van de boter in een pan en voeg de bloem toe. Roer tot mengsel glad is (roux), laat op laag vuur 5 min. garen tot het lichtbruin kleurt. Voeg de melk toe en breng al roerend aan de kook. Laat koken tot een gebonden saus. Laat ⅔ van de kaas erin smelten. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Meng de macaroni en het groentemengsel in de ovenschaal en schenk de saus erover. Bestrooi met de rest van de kaas en zet ca. 15 min. in het midden van de oven.
En, hoe smaakte het?
Zoals jullie misschien wel weten, ben ik gek op kaas en ook op prei (prei was al toen ik een kind was mijn lievelingsgroente) en champignons. Dat kan bij mij eigenlijk nooit mis gaan!
Smullen was het!
Ik heb me niet geheel aan het recept gehouden, want bij het op smaak brengen bij stap 2 nog een flinke uitgeknepen teen knoflook toegevoegd.

donderdag 12 april 2018

Mijn pensioenbesluit toch herzien!

Laatst schreef ik over mijn pensioen. Ik wilde zo lang als ik leef iedere maand hetzelfde bedrag ontvangen. Dat kwam neer op iedere maand 550 euro netto naast mijn AOW.
Naar aanleiding van reacties van lezers en ook van mijn oudste dochter heb ik besloten toch in de eerste 9 jaar een wat hoger bedrag te vragen en vanaf mijn 75e jaar een wat lager bedrag.
Tot mijn 75e jaar ga ik nu 630 euro krijgen en vanaf mijn 75e wordt dat bedrag €470 per maand. Ik hoop op een  indexatie die gelijk is aan de inflatie, maar die indexatie hangt van  de dekkingsgraad van het pensioenfonds. Het kan dus zijn, dat ik op mijn 85e of 90e nog steeds ongeveer €470 pensioen per maand krijg en niet meer, hoewel de prijzen dan misschien flink gestegen zijn. Het is in ieder geval méér dan alleen de kale AOW. Dat is al aanmerkelijk meer dan ik zo'n 25 jaar geleden verwachtte.
Waarom koos ik nu toch voor eerst méér en later minder?
Dat is voornamelijk omdat ik nu nog redelijk fit ben en nog dingen kan ondernemen. En dingen ondernemen kost geld. Geld voor abonnementen en cursussen, geld voor een auto. Mijn leven kan er na mijn 75e een stuk anders uitzien. Nu zwem ik 3 à 4 keer per week een vol uur. Misschien lukt dat dan niet meer.
Mijn besluit werd niet beïnvloed door de dame of heer (ik denk een dame) die mij, omdat ik dik ben en in haar/zijn opinie zulke zure stukjes schrijf, een vroege dood toedacht, nog voor mijn 70e. Niet dat het niet pijn deed hoor, ik word  al wel minstens 60 jaar uitgemaakt voor dikzak, vetklep etc, zelfs mijn vader noemde mij kamerolifant en het is mij nooit gelukt om daar echt aan te wennen.
Het gedeelte over de zure stukjes zei mij niets, ik doe mijn best om iedere dag leuke stukjes te schrijven. Als deze lezer dat anders vindt, nou dan komt ze/hij hier toch niet? Het is geen verplichting om hier te komen lezen!

Ik heb dus gebeld met Heerlen en ik heb gevraagd of ik er op terug kon komen. Het is 8 maanden voor de ingangsdatum van mijn pensioen, dus dat was volgens de dame, na ruggespraak met anderen daar bij het ABP, geen probleem.

woensdag 11 april 2018

Het verkeerde supplement gekocht!

Vanwege het feit dat ik vrijwel geen vlees meer eet en daardoor meer kans heb op ijzergebrek, slik ik dagelijks een pilletje met ijzer + een vitamine C pil, want de vitamine C maakt het ijzer beter opneembaar.  Het potje met ijzerpilletjes was bijna leeg, dus er moest nieuwe komen.
Ik had haast afgelopen donderdag, ik wilde ijzertabletjes kopen en ik kwam thuis met een potje selenium. Dat was helemaal niet mijn bedoeling, ik had ze bij een drogisterijketen in de stad gekocht en niet bij een filiaal van dezelfde keten bij mij in de wijk.
Wat nu?

Ik voel mezelf heel dom dat ik het verkeerde potje had gepakt. Het etiket was ook blauw, maar er stond heel duidelijk Selenium op.
Op zich is selenium ook niet slecht voor een mens, als ik mijn 1e vriend moet geloven. Deze 80 jarige ex vertelde laatst dat hij door het slikken van hoge doses selenium zichzelf genezen had van prostaatkanker. Ook fijn, maar ik heb geen prostaat, dus prostaatkanker zal ik niet krijgen.
Kan ik die selenium nog terugbrengen en omruilen? Moet ik daarvoor helemaal naar de stad?
Moest ik het gewoon maar opgebruiken en daarnaast nog ijzer kopen?
Ik ben in zulke situaties nogal verlegen, durf ik naar de winkel te gaan en te vragen of ik het kon ruilen?
Ik overlegde met jongste dochter en die dacht dat het potje ook in het wijkfiliaal zonder meer om te ruilen was.
Dus ben ik er op afgegaan. Het was inderdaad geen probleem.
Nu heb ik wat ik wilde kopen.

dinsdag 10 april 2018

Zuinig met makeup?

Ik vond make up altijd zonde van het geld. Waarom zou je je gezicht gaan verven? De meeste vrouwen worden er met make up niet mooier op. Vaak zien ze er sletteriger door uit of gebruiken ze kleuren en klonterige mascara die hun ogen lelijk maken.
Bovendien: mannen doen het ook niet, waarom vrouwen dan wel?
Leve de gelijkheid!
Het scheelt handenvol geld en daarnaast zijn de gebruikte stoffen ook niet goed voor het milieu.
Totdat ik op Youtube filmpjes tegenkwam van Nikkie de Jager. Onder de naam NikkieTutorials laat ze zien hoe je je wel mooi kunt opmaken. Soms vind ik haar make up wel een beetje overdreven zwaar, maar mooier wordt ze er in mijn ogen wel van.
In het onderstaande You tube filmpje Nikkie. Ze maakt de ene helft van haar gezicht wel op en de andere helft niet. Je kunt zelf het verschil zien!


Mijn conclusie is dat ik mij nooit goed heb opgemaakt op de zeer spaarzame momenten dat ik dat deed. Ik gebruikte verkeerde tinten oogschaduw, geen eyeliner, ik deed helemaal niets op mijn huid en alleen mijn lippen kregen een omtrek met een lippenpotlood en werden dan gevuld met lipstick.

Ik weet nu dat het mogelijk is mooier te worden met make up, niet dat ik het vaak ga gebruiken. Het is een heleboel werk en het vergt veel oefening.

maandag 9 april 2018

Hoe vind je producten zonder ei en zonder koemelk?

Mijn kinderen en hun partners eten steeds meer strikt veganistisch. Ik wil daar best een heel stuk in meegaan en voor hun veganistisch koken en ook veganistisch broodbeleg in huis halen, maar dat valt niet altijd mee.
Er zijn heel veel voedingsmiddelen waar nèt een beetje ei in zit, of weipoeder of melkpoeder of gelatine of iets anders waardoor het product niet veganistisch is.
Veel vleesvervangers bevatten ei, of zuivel.
En ook belegsoorten. Wie had gedacht dat sandwich spread zuivel en eigeel bevat? Ikzelf niet!  Dat mayonaise ei bevat, dat snap ik. Als je zelf mayonaise maakt, en dat heb ik wel eens gedaan, dan gebruik je eieren. We hebben trouwens een soort "mayonaise" ontdekt die geen eieren bevat en gewoon in de supermarkt te koop is.
Het komt neer op etiketten lezen, heel goed de etiketten lezen en daarnaast heel veel zelf maken.
Ik snap steeds beter hoe lastig de overgang is naar een allergievrij dieet als je ontdekt dat iemand in jouw gezin een koemelkallergie of een allergie voor kippeneieren heeft.

Ik vond op de site van de stichting voedselallergie een hele lijst met voedingsmiddelen die mogelijk ei kunnen bevatten:



Aardappelpuree Kaas(fondue) Salades
Advocaat Kant-en-klaar maaltijden Sauzen
Bavarois Koek  Schuimende dranken
Beschuit Kroketten Slasaus
Bouillon Kroepoek Snacks
Brood Loempia Snoep (spekjes/ schuimpjes)
Cake(mix) Marsepein Soepen
Chocolade/ bonbons Marshmellow Soufflé
Crèmes Mayonaise/ fritessaus Surimi
Cremovo Meringue Taart
Deegwaren Omelet Turks fruit
Donuts Ontbijtgranen Vegetarische vleesvervangers
Dressing Paneerlaagje Vleeswaren
Gebak (onder meer de Zoen) Paneermeel Vla, pap
Gepaneerde gerechten Pannenkoeken/ poffertjes Wafels
Glanslaagje op brood, banket Pasta    Wijn
Halvarine    Paté Worst
Hartige taarten Pudding Zoutjes
IJs Quiche

Ik denk dat de lijst met voedingsmiddelen waar melk in kan zitten nog heel wat langer is. Soms is het ook niet heel duidelijk dat iets melk is. Ik had bijvoorbeeld nooit gedacht dat een ingrediënt als Glycomacropeptide, Immunoglobuline, Nacho, Recaldent of Transglutaminase afkomstig was van melk.
Gelukkig heeft hier niemand een allergie voor eieren of voor koemelk of lactose en gaat het puur om een keuze om volledig plantaardig te eten. Dan is het geen ramp als het eten niet helemaal 100 % plantaardig is, terwijl dat wel het streven is.

Lang geleden, tot 1978, kookte ik macrobiotisch. Er is een opvallend verschil tussen toen en nu. Destijds had je een beperkt aantal voedingsmiddelen en daar moest je het mee doen: granen, peulvruchten, wat groenten, zuurdesembrood, rijstwafels en wat smeersels zoals notenpasta's en verder geen andere dingen.  Nu is er veel meer variatie mogelijk, ook als je volledig plantaardig wilt eten, maar het is wel ingewikkelder dan toen.

zondag 8 april 2018

Energieverbruik in de afgelopen week - het is merkbaar dat het voorjaar wordt!

In de afgelopen week heb ik weinig energie verbruikt. Gisteren en vandaag heb ik de verwarming zelfs nog niet aangehad. Het is eindelijk lekker voorjaarsweer.

Mijn gasverbruik in de afgelopen week: 6,4 m2
Mijn stroomverbruik deze week: 10 kWh.

Overigens blijf ik me verbazen over sommige mensen! Ik heb vanmiddag verschillende mannen gezien met een ontbloot bovenlijf. Niet in het zwembad (daar waren ze vanochtend, toen ik er was ook, maar dat is logisch), maar in de openbare ruimte. Mannen met veel overgewicht en melkwitte lijven, blubberende zwembandjes, borsthaar en ook rughaar. Vreselijk om naar te kijken! Ik verbaas me dan, wie denkt dat dat een goed idee is?
Stel je voor dat vrouwen dat ook deden! Vrouwen met zwieberende blote borsten op de parkeerplaats bij de AH. Volgens mij zijn dan de omstanders in rep en roer, maar nu kijken mensen een beetje afkeurend, maar verder gebeurt er niets.

Tip: Gratis naar nestelende vogels kijken!

Ken je de site Beleef de Lente van de Vogelbescherming?
Daar kun je gratis naar nestelende vogels kijken.
Ik vind het ieder voorjaar weer heel boeiend.
En dit jaar gebeurt er uitzonderlijk veel en je kunt alles op filmpjes terugkijken.

- De steenuil eet één van haar eigen eieren op en heeft nu nog maar 1 ei over. Ik ben heel benieuwd naar een verklaring. Waarschijnlijk was het embryo in het ei doodgegaan en dan is opeten een goede keuze van het ouderdier.

- Het nest van de zeearend is overgenomen door de havik, die er nu 3 eieren in gelegd heeft. De zeearend broedde er vorig jaar, maar nu zit de havik daar. De zeearenden zijn nog in de buurt en komen regelmatig gevaarlijk dicht bij.

- Het nest van de kerkuil wordt gekraakt door 2 kauwen,die kauwen zijn nu druk bezig met de inrichting van het nest. Ik ben benieuwd of de kerkuil nog weer terug komt om haar nest op te eisen.

- Het vrouwtje van het slechtvalkenpaar wordt op 12 maart gedood door een andere vrouw en vervolgens gaat het mannetje door met de nieuwe vrouw. Want eieren, en dus jongen, die moeten er komen.

vliegende ooievaar

Is de site van Beleef de Lente helemaal gratis? In principe wel, maar ik doneer jaarlijks wat geld om het initiatief in stand te houden. De camera's en de website zijn uiteraard voor de vogelbescherming niet gratis en ik vind dat er voor al dat moois wel wat tegenover mag staan. Maar zoals gezegd, je bent niet verplicht om geld te geven.

NB de site is goed te gebruiken voor onderwijsdoeleinden, maar soms is de natuur wel hard en het is goed om dat voor ogen te houden.
Het zit er dik in dat de zeearend binnenkort de kuikens van de havik gaat verorberen of gaat opvoeren aan zijn jongen.
Ook is de ooievaar vaak een kannibaal, dan eet hij de jongen op die blijkbaar niet kansrijk zijn. Als die probleemkuikens al wat groter zijn, dan worden ze zonder pardon uit het nest gegooid.

zaterdag 7 april 2018

Boodschappen in de afgelopen week - een zuinige week!

In de afgelopen week heb ik weinig uitgegeven. Ik ging 1 x uit eten met 3 collega's, dat etentje werd betaald door de werkgever, dus dat was al weer voor een warme maaltijd minder boodschappen doen.

Ik kocht veel groenten, ruim 580 gram per dag als ik de dag van het etentje niet meereken en dan heb ik de peterselie en de rode peper nog niet eens meegeteld. Daarnaast in deze week 17 stuks fruit. Dus ik heb mijn streefwaarden groenten en fruit ruimschoots behaald.

31 maart - 7 april '18 (week 14)
*=aanbieding, @=afgeprijsd, GTA=geld terug actie WAAR PRIJS
Voeding
5 bananen Aldi 0,91
mandarijnen, 12 stuks Aldi 1,59
1 volkoren brood AH 1,19
1 pakje roggebrood AH 0,95
chocolade hagelslag  AH 1,15
rode peper AH 0,29
peterselie, grote pot AH 1,69
zoetzure paprika in potje AH 0,99
bleekselderij, 769 gram* AH 0,99
uien 2 kg AH 1,09
prei, 726 gram* AH 0,75
Snacks
2x 200 gr chocolade paaseitjes Aldi 2,00
Dranken
melkvervanger, 1 liter AH 1,99
Kat
kattenbrokjes, 1 kg AH 2,25
Verzorging 0,00
Kleinkinderen 0,00
TOTAAL 17,83

Ik heb deze week voor het eerst een melkvervanger gekocht op basis van haver. Met toegevoegde calcium en vitamine B12. Ik heb er nog niet van gebruikt en ik ben heel benieuwd hoe het zal smaken!
Volgende week ga ik ook weer tofu kopen! In de afgelopen week, heb ik de tofu gekocht in week 13 gegeten. Dat was 450 gram verdeeld over 5 maaltijden., dus krap 100 gram tofu per keer.
Volgende week zijn bij AH de zuivelvrije producten van Alpro weer in de aanbieding, daar ga ik zeker wat van kopen, onder anderen de cashewdrink. Die heb ik ook nog nooit geproefd, dus ook die wil ik proberen. Normaal €2,39 per liter, nu 2 liter voor 3 euro.

vrijdag 6 april 2018

Vegetarische vrijdag - koeien moeten weg om klimaatdoelen te halen

Die zin: Koeien moeten weg om klimaatdoelen te halen, was afgelopen woensdag de kop van het voorpagina-artikel in de Volkskrant.

Dat is een advies van de Raad voor Leefomgeving en Infrastructuur aan de minister van Landbouw. Om de klimaatdoelen te halen, moet er snel iets gedaan worden aan onze melkveehouderij. We moeten met ons allen echt veel minder vlees en minder zuivel eten. Anders worden er veel te veel broeikasgassen uitgestoten en dat is niet goed voor het klimaat.

Centraal in hun advies duurzaam en gezond    staat de vraag wat er moet gebeuren om de transitie naar een duurzaam en gezond voedselsysteem te versnellen. De raad spitst zich in dit advies toe op dierlijke producten, omdat de productie en consumptie daarvan een belangrijke rol spelen in het klimaatprobleem en in vraagstukken rond volksgezondheid en milieu.

De Raad voor Leefomgeving en Infrastructuur doet in dit advies drie aanbevelingen:

1. Geef duidelijkheid over de ruimte voor de veehouderij in de toekomst
Bied vanwege de nationale klimaatopgave zo spoedig mogelijk duidelijkheid over de ruimte voor productie in de veehouderij in 2030 en 2050. Vertaal deze ruimte in een systeem van in de tijd afnemende, verhandelbare emissierechten.
Ga als rijksoverheid in gesprek met provincies over een effectieve inzet van instrumenten en middelen om in gebieden met een hoge concentratie aan dieren de overblijvende milieu- en gezondheidsproblemen regionaal op te lossen.


2. Werk toe naar duurzame consumptiepatronen
Stel als doel dat het aandeel dierlijke eiwitten in het eetpatroon in 2030 is gedaald naar 40% van de totale eiwitconsumptie. Een duurzaam en gezond eetpatroon houdt in dat er meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten worden gegeten.


3. Benut ketenpartijen bij verduurzamen van productie en consumptie
Werk samen met de ketenpartijen aan de ondersteuning van een duurzamere en gezonde productie en consumptie en de ontwikkeling van de markt voor plantaardige eiwitproducten.
De noodzakelijke omslag in het Nederlandse voedselsysteem is te vergelijken met de manier waarop in de naoorlogse jaren de voedselzekerheid in het nationale en Europese landbouwbeleid is gewaarborgd. Dat heeft geleid tot de toonaangevende positie van de Nederlandse agrarische sector. De verduurzaming van het voedselsysteem waar we nu voor staan biedt een uitgelezen kans om boer, voedsel­verwerkende industrie, retail en consumenten op een vergelijkbare wijze te verenigen in een op duurzaam en gezond voedsel gerichte coalitie.

(Bron:
Raad voor Leefomgeving en Infrastructuur  http://www.rli.nl/publicaties/2018/advies/duurzaam-en-gezond)

Plantaardig voedsel is duurzaam en gezond! Vooral aanbeveling 2 spreekt me erg aan. In de komende 12 jaren moet het aandeel in dierlijke eiwitten in de consumptie teruggebracht worden naar 40% van de totale eiwitconsumptie. 60% van alle geconsumeerde eiwitten moet dan dus plantaardig zijn. Een uitstekend plan, het zou van mij nog wel wat meer mogen.

manden met peulvruchten

Hoe krijg je mensen zo ver dat ze zuivel en vlees grotendeels laten staan? Ik denk dat de prijs zeker invloed heeft. Misschien moeten deze voedingsmiddelen 21% BTW krijgen en alle plantaardige artikelen, ook de melkvervangers, 0% BTW.
Daarnaast wil ik mensen er graag van overtuigen dat plantaardig eten en drinken heel lekker en gezond is!

Wat vind jij?

donderdag 5 april 2018

Zijn deze uien werkelijk bijna dubbel zo duur als op de site staat?

Laatst schreef ik over voornadeelverpakkingen. Ik kwam bij de AH een 2 kg verpakking uien tegen die volgens het schap €1,99 kostten. Op de site staan ze voor €1,09 per 2 kg en is het inderdaad een voordeelverpakking. De netjes van 1 kg kosten € 0,95. Dan heb je dus voor 14 centen méér  één kilo extra uien.
Afgelopen dinsdag heb ik een van de medewerkers op de man af gevraagd of ze werkelijk €1,99 kosten, zoals op het schap staat. Ja, volgens hem wel, want anders stond het er toch niet? Ik vertelde dat ze voor €1,09 op de site staan en dat ik ze niet voor 1,99 euro wilde hebben. Dan kocht ik ze wel ergens anders. Dat prijsverschil vond de man toch wel vreemd. Als ik even geduld had, dan ging hij het label even scannen. Hij kwam al snel weer terug met het bericht dat deze uien helemaal niet €1,99 kosten, maar €1,09. Hij heeft de prijs direct aangepast, zodat er nu op het schap staat €1,09.

woensdag 4 april 2018

Pensioen aangevraagd!

Mijn pensioen komt nu toch met rasse schreden nader! Ik kreeg in de afgelopen week een brief met een folder in de brievenbus en ik werd verzocht mijn pensioen tijdig te plannen.
Dus ben ik er mee aan de slag gegaan.
Mijn arbeidscontract eindigt van rechtswege, zoals dat zo mooi heet, op de dag dat ik 66 jaar word. Dan heb ik geen werk meer en ben ik zonder werk, voor het eerst sinds jaren. Een raar idee!
Een deel van mijn leven ben ik tijdens verschillende periodes heel hard op zoek geweest naar werk en nu laat ik dat los! Nu heet dat ineens niet meer werkzoekend of werkloos, maar AOW gerechtigd.
En dan moeten er keuzes gemaakt worden.
Laat ik het pensioen ingaan per AOW datum, al iets eerder of misschien later en rentenier ik dan een tijdje op mijn bescheiden vermogen?
Ik kan ook kiezen tussen nu een hoger pensioen en later een lager pensioen of andersom. Eerst een beetje en later méér.
Ik zou kunnen zeggen: ik wil eerst lekker veel en dan zie ik het later wel of ik dan bijna geen aanvulling meer krijg op mijn AOW. Eigenlijk is dat niets voor mij en daarom heb ik besloten dat ik vanaf mijn 66e iedere maand evenveel pensioen wil. Een reden daarvoor is vooral: mijn moeder en grootmoeders werden allemaal ouder dan 87 jaar (oma's 87,5 en 90 en mijn moeder 89) en ik denk dat de kans groot is dat ik minstens 90 word. Ik heb niet veel zin om de laatste periode van mijn leven ineens een stuk minder inkomen te hebben.

dinsdag 3 april 2018

Weer geld geleend

Sinds 5 jaren leen ik regelmatig geld uit in de vorm van een microkrediet. Dat doe ik bij Wakibi. Zo'n microkrediet is tussen de 200 en  een paar duizend euro en alle deelnemers leveren een stukje van dit bedrag. Tegenwoordig betaalt een deelnemer 25 euro per lening, vijf jaar geleden was dit 22 euro.
Ik heb nu voor de 21e keer geld uitgeleend, deze keer aan een vrouw in Kenia. Zij is boerin en leent geld om haar boerderijtje uit te breiden.

Het uitlenen levert mij geen winst op. Als ik pech heb, dan krijg ik ook geen geld terug. Als je rijk wilt worden door het verstrekken van deze leningen, dan ben je aan het verkeerde adres.
Het is bij mij 1 x mis gegaan. Toen heb ik van de geïnvesteerde 22 euro bijna niets teruggekregen. Dat was 5 jaar geleden, dus ik weet wel zeker dat ik daar niets meer van terug zie. Ik heb al jaren geen terugbetaling meer gehad.
Maar verder ging het steeds prima en kreeg ik steeds mijn geld terug.
In kleine beetjes.
Soms ruim 5 euro, maar soms ook nog geen euro.
Ik vind het leuk om anderen te helpen en houd er rekening mee dat er wel weer eens eentje is waarbij door omstandigheden de terugbetaling niet lukt. Een mens kan ziek worden, er kan een natuurramp plaatsvinden of er breekt een oorlog uit. En weg is je geld!
Meestal spaar ik terugbetalingen op, totdat ik weer een lening van 25 euro kan doen, maar deze keer heb ik er vanwege Pasen wat bijgelegd, zodat ik samen met anderen weer iemand gelukkig kan maken met een lening.

maandag 2 april 2018

Geen nieuwe dingen kopen, hoe gaat het nu?

Al weer lang geleden besloot ik voorlopig niets te kopen. Dat was op 12 februari. 

Je vraagt je misschien af, hoe gaat dat nu?
In die periode kocht ik wel prachtig porselein waar ik erg blij mee ben.

Ook kocht ik kort geleden nieuwe sportsokken, deels van wol.
Waarom kocht ik die? Ze waren afgeprijsd van €19,95 naar €12,50 en ze waren precies wat ik nodig had. Ik kocht ooit, ongelooflijk lang geleden, wel 30 jaar geleden (!!) 4 paar dure, degelijke wandelsokken. Die waren deels van wol en deels van een zeer sterke kunststof. Heerlijk warm en slijtvast. De boord is niet te strak en er zitten geen vervelende naden in. Iedere winter weer draag ik ze met groot genoegen.
Eén van mijn oude sokken
Alleen kwamen er zo langzamerhand toch wat dunne plekjes in. Ook niet erg, ik heb ze ook met kleine gaatjes nog steeds gedragen. Dat heb je met heerlijke sokken. Maar op een gegeven moment houdt het toch op. Wat wil je ook met sokken die je al zo lang hebt!  Ze waren al heel lang niet meer presentabel, maar in hoge schoenen en onder een broek die alles bedekt maakt dat mij totaal niet uit.
Maar het moment was gekomen om uit te kijken naar nieuwe.
En nu er sokken zijn die per paar €7,45 goedkoper zijn dan anders, maak ik van de gelegenheid gebruik.  Hopelijk gaan ook die 30 jaar mee, dan ben ik 95 😊
Ik heb met die oude sokken al 30 jaar gedaan, een aankoop van nieuwe kon zeker nog wel wachten, maar ik vond het toch tijd voor nieuwe!

zondag 1 april 2018

Energieverbruik in de afgelopen week(en) - een schatting.

Vanmiddag kwam ik tot de ontdekking dat er een tijdje geleden iets mis is gegaan bij het noteren van de meterstanden. Ik heb de notities van week 7 niet goed opgeslagen en de volgende week weer op dezelfde plek meterstanden in excel gezet. Het was toen erg koud en ik dacht werkelijk dat ik 54 m3 verbruikt had. Dat bleek achteraf niet zo te zijn.
Met behulp van SLIM.energieinzicht.nl heb ik een reconstructie gemaakt van het verbruik in de afgelopen weken.

week




7 gas 24
stroom 10
8 gas 28,3
stroom 11
9 gas 37,2
stroom 10
10 gas 17,7
stroom 10,1
11 gas 18,9
stroom 11,5
12 gas 23
stroom 11,4
13 gas 10,5
stroom 14

Het afgelopen weekend heb ik voor mijn doen veel wassen gedraaid (3x) en dat zie je terug in mijn stroomverbruik.
Over een week weer het gebruikelijke overzicht.

Belastingaangifte 2017 gereed!

Gisteren heb ik mijn digitale aangifte verzonden, nu is het afwachten op de definitieve aanslag.
Ik heb het formulier gedownload in pdf, dus ik heb alle bedragen netjes bewaard.
Ik ben benieuwd!

Dagobert Duck
Ik heb alle bijverdiensten keurig opgegeven en heb berekend dat ik ruim 50 % belasting betaal over deze verdiensten. Met aftrek van onkosten, wordt het percentage iets minder, maar nog steeds is het een flinke hap uit de bijverdiensten.