Ik zwem nu "gratis"!

Ik heb nu 95 keer gezwommen met mijn jaarabonnement, dat inging op 25 oktober vorig jaar. De kosten zijn per keer nu €3,17. Als ik tot nu toe 12 badenkaarten voor 65+ à €49,50 per stuk gebruikt had, dan hadden die 95x mij €90,28 méér gekost dan dat ik nu betaald heb. Dat betekent dat ik mijn abonnement er al ruimschoots uit heb.

Dus zwem ik al een tijdje helemaal "gratis"!
Dat gratis is natuurlijk betrekkelijk, want niets kopen en niet zwemmen is goedkoper. Of zwemmen in buitenwaters, zonder kleedruimte, zonder douches en misschien in verontreinigd water of  water met blauwalg. Dat is ook goedkoop, maar niet mijn smaak.

Het zwembad waar ik zwem. Bron: Sport/050

Besparen op maandverband en tampons

Jongste dochter gebruikt al weer enige tijd een menstruatiecup en die bevalt haar goed. Ze vroeg mij er iets over te schrijven, het leek haar een leuk onderwerp voor mijn blog.
Bij deze dus! 😀

Ik zelf heb sinds januari 2001 geen menstruaties meer gehad, toen was ik definitief in de menopauze aanbeland. Relatief vroeg, een maand na mijn 48e verjaardag. Er zijn vrouwen die veel later in de menopauze komen, sommigen zelfs pas rond hun 60e. Toen ik voor het laatst menstrueerde, had ik nog nooit van menstruatiecups gehoord, ik gebruikte ze dus niet en ik heb persoonlijk geen ervaring.

Wat is een menstruatiecup? Een menstruatiecup is een flexibel cupje, gemaakt van medische kwaliteit siliconen of TPE (het materiaal waar flessenspenen van gemaakt zijn). Dit betekent: geheel vrij van schadelijke stoffen, zodat het natuurlijke milieu van jouw lichaam niet wordt verstoord. Waar maandverband en tampons ook vaginaal vocht absorberen, vangt het cupje alleen bloed op. Dit cupje breng je in in je vagina, waar het je menstruatiebloed opvangt. Het zuigt zichzelf vacuüm in je vagina, waardoor het cupje goed blijft zitten.

Op internet vind ik wel veel positieve verhalen:

Pluspunten:
geen afval, dus veel duurzamer dan maandverband en tampons
geen chemisch bewerkte stoffen bij de kwetsbare huid van je vagina, dus geen last van een schrijnende zit tijdens het fietsen etc
geen uitdroging van de vagina door tampons
minder kans op doorlekken doordat je een cup wel een halve dag kunt dragen
als je er goed voor zorgt, gaat een cup wel 6 jaar mee, sommige wel tot 15 jaar!
lage kosten als je het gebruik omrekent over 6 jaar.

Nadelen:
- Je moet met je vingers in je vagina om de cup in te brengen en te verwijderen. Dit vindt niet iedere vrouw prettig.
- Soms heb je bij het inbrengen glijmiddel nodig om het inbrengen te vergemakkelijken en dat glijmiddel ligt bij de drogist niet in de schappen, maar achter de toonbank. Je moet er dus in de winkel naar vragen, heb ik gemerkt toen ik glijmiddel nodig had. Een beetje gênant wel.
- Je neemt de menstruatiecup in de handen en maakt hem zelf schoon;
- Soms vind je het niet leuk om veel bloed te zien.
- Als je de cup wisselt, heb je water nodig en er is niet altijd een wasbakje in een toilet aanwezig.
- Als je, zoals ik een verzakte baarmoeder en/of blaas hebt, kun je hem niet gebruiken.

Eten in mijn studententijd

Toen ik op mijn 19e op kamers ging wonen, had ik geen ervaring met koken.
Eigenlijk totaal niet.
Ik had door ziekte van mijn moeder wel veel geboend, gezogen en gesopt thuis, maar koken deed mijn moeder altijd zelf. En hoe doe je dat dan, koken voor jou alleen, terwijl het keukentje ook nog door 3 andere studenten gebruikt wordt?
Naast dat ik geen ervaring had met eten koken, had ik ook geen enkel idee van gezonde voeding. Helemaal niets!
Ik deed maar wat en achteraf vind ik dat ik heel erg ongezond at. Veel te weinig groenten en fruit, te zout, te vet.
Ik herinner mij maaltijden met soep uit een pakje, waar ik dan wat graanvlokken, bijvoorbeeld tarwevlokken of havervlokken in mee kookte, en dat was dan mijn maaltijd. Als nagerecht nog een schaaltje met in melk gekookte vermicelli met heel veel suiker.
Er waren destijds vacuümpakken met bami en nasi te koop. Daar bakte ik dan een deel van in de koekenpan, in een beetje margarine. Het andere deel at ik dan de volgende dagen.
In 1974 kocht ik mijn eerste kookboek en begon ik te koken aan de hand van dit kookboek, maar toen woonde ik al 2 jaar op kamers!

Mijn eerste kookboek

Vanaf 1973 woonde ik samen met W. die 2 dochters heeft, indertijd 5 en 7 jaar. In het begin kookten we met blikken: bruine bonen, sperziebonen, doperwtjes en worteltjes. Gewoon opgewarmd met een gebakken hamburger uit folie-pak er bij. Ook aten we spaghetti, met een saus gemaakt uit een pakje en daar rul gebakken gehakt bij. Totdat W. gegrepen werd door de macrobiotiek. Toen aten we heel anders, veganistisch en biologisch dynamisch. Ik schreef er hier over.
Die voeding bevatten relatief heel weinig groenten en was niet volwaardig.

De relatie met W. werd door mij beëindigd en ik werd vanaf 1978 weer student en ging opnieuw samen wonen, met G, de vader van mijn dochters. Onze voeding was in het begin een mix van macrobiotiek en aardappels vlees en groenten.  Gezonder dan jaren eerder, veel meer groenten (van schoonmama en van de markt), veel vis, maar ook veel kaas (uit de fabriek waar schoonpapa werkte). Ik had er inzake voeding ondertussen al wel heel veel bijgeleerd.

Hoe kookte jij toen je voor het eerst niet meer bij je ouders woonde?

Gestopt met beleggen bij mijn bank

In 2015 begon ik voorzichtig met beleggen, bij de ASN bank. Het waren beleggingen met een laag risico. Dat hield in, dat het verlies en de winst gering bleef.
Steeds weer kwam ik feitelijk tot de conclusie dat beleggen niets voor mij was. Niet genoeg zekerheid, want regelmatig verlies en soms wat winst. Toch besloot ik steeds om het nog even aan te zien, voordat ik er daadwerkelijk mee zou stoppen. De ASN bank is tenslotte een duurzame bank en het geld werd goed besteed, een beetje verlies is ook niet erg.

Dit jaar, na constatering dat ik eigenlijk in die 9 jaar alleen maar verlies geleden had en dat er niets bij gekomen was, en ik dit verlies altijd weer vervelend vond, besloot ik dat het klaar was. Groot was dit verlies niet, maar er was ook geen geld bij gegroeid.
Nu staat het geld op een vaste rekening bij dezelfde bank, in een spaardeposito en krijg ik een vaste rente van 2,65%. Gegarandeerd, zonder tegenvallers.
Het zal best zo zijn dat je met beleggingen op de lange termijn beter uit bent, maar ik doe niet meer mee. Het is niets voor mij.
De verkoop van mijn beleggingen is ondertussen al weer bijna 2 maanden geleden en ik voel tot nu toe alleen maar opluchting. Ik had het eerder moeten doen!

Een zelf samengesteld verspakket!

Laatst kocht ik een verspakket curry madras en ik dacht: dat kan ik zelf ook!
Dus ging ik van de week aan de slag met een pakket van eigen makelij, met een variatie op het verspakket waar ik ruim een maand geleden over schreef.

In het pakket van de AH (966 gram) zitten volgens hun site de volgende ingrediënten:
1 kleine bloemkool
1 rode paprika
2 tomaten
1 rode ui
1 rode peper
1 limoen
zakje kruidenpasta
pakje kokosmelk

Ik verving de bloemkool door 500 gram broccoli, want dat had ik in huis. De rest was ongeveer hetzelfde, alleen had ik de hoeveelheid rode uien en rode paprika verdubbeld en gebruikte ik 1 grote tomaat (ca 225 gram).
In mijn voorraad stond nog een blikje kokosmelk, weliswaar 2 jaar over datum, maar er was helemaal niets mis mee. Ik opende het blikje en rook en proefde en het was nog prima. Ik weet ook dat je conserven veel langer veilig kunt gebruiken dan tot de datum die op de verpakking staat. In plaats van een zakje kruidenpasta gebruikte ik pasta uit een potje van Patak's, variant Madras, gekocht in een 2 = 1 aanbieding.

Ik volgde weer het recept dat je gewoon online kunt vinden op de site van de supermarkt en voegde weer vegan kipreepjes toe. Het werd weer een flinke hoeveelheid, hoewel ik nu in plaats van 300 gram basmatirijst 200 gram zilvervliesrijst gebruikte. Door de vezels is dat gezonder dan witte rijst. 

Nu moet ik wel bekennen dat ik de zilvervliesrijst een stuk minder lekker vond dan de basmatirijst die ik gebruikte bij het eerste verspakket.  Dus misschien kies ik een volgende keer wel weer voor basmatirijst.  

Maak jij wel eens een variant op een verspakket?

Een prik tegen gordelroos?

Aan gordelroos ga je niet dood, maar je krijgt soms wel enorm veel pijn! Een op de vijf mensen met gordelroos krijgt zenuwpijn die maanden of zelfs jaren kan aanhouden.

De site van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) geeft de volgende informatie:
Wat is gordelroos?
Gordelroos wordt veroorzaakt door een infectie met het varicellazostervirus, dit veroorzaakt ook waterpokken. Na het doormaken van waterpokken blijft het virus in het lichaam achter, zonder actief te zijn. Als het virus later in het leven weer actief wordt (reactivatie), kan het gordelroos veroorzaken.
Wat zijn de symptomen?
Gordelroos begint met jeuk, tintelingen of een hevige, brandende of stekende pijn. Na enkele dagen verschijnen er blaasjes in groepjes op het lichaam, meestal rond de buik of taille. Na 7 tot 10 dagen drogen de blaasjes in tot korstjes. Soms kan gordelroos ernstige complicaties geven (bijv. ontsteking van de aangezichtszenuw). Nadat de symptomen zijn verdwenen, kan iemand last houden van (zenuw)pijn en tintelingen op de aangedane plek.
Hoe vaak komt gordelroos voor?
Gordelroos komt meestal voor bij ouderen of mensen met een lagere weerstand. In 2015 gingen in Nederland ongeveer 530 per 100.000 inwoners naar de huisarts vanwege gordelroos. Jaarlijks worden in Nederland ongeveer 375 patiënten met gordelroos opgenomen in het ziekenhuis, deze patiënten zijn meestal 50 jaar of ouder.

Ik ken diverse mensen die op oudere leeftijd last kregen van gordelroos, onder anderen mijn schoonvader, die enorm veel last had van zenuwpijnen door de gordelroos. Ik ken ook mensen die gordelroos in hun gezicht hadden en daar veel pijn aan hadden. Naast dat het cosmetisch ontsierend is.

Het goede nieuws is dat je je er tegen kunt laten vaccineren. En dat ga ik doen! En wel met Shingrix® . RIVM: De effectiviteit van Shingrix® is goed, ook op latere leeftijd. Bij mensen van boven de 70 is de effectiviteit nog steeds meer dan 90%. Dat wil zeggen dat er bij 70-plussers die gevaccineerd zijn met Shingrix® 90% minder gordelroos voorkomt dan bij 70-plussers die niet zijn gevaccineerd.

Het kost nogal wat, zo'n 200 euro en de zorgverzekering vergoedt niets, maar dat heb ik er wel voor over.
Ook teruggave zorgkosten door de belastingdienst lijkt er niet in te zitten, wel reisvaccinaties, maar dit niet.
Jammer dan, maar mijn besluit staat vast, heel binnenkort ga ik het gewoon doen!

Hoe deden we dat zonder buienradar en google maps?

Tussen 1979 en 1984  fietsten wijlen mijn partner en ik 's zomers een maand lang door Nederland, Duitsland, Zwitserland, Oostenrijk, Frankrijk, België en Luxemburg. Niet dat we in zo'n fietsvakantie alle genoemde landen aandeden, maar altijd ging het vanaf Groningen richting zuiden of zuidoosten en later weer terug. Op de fiets, met tentje, kookspullen, slaapzak, slaapmatjes, een klein kompas en landkaarten, meestal Michelinkaarten.

een voorbeeld van zo'n detailkaart die we gebruikten

Nu kijk je even op je telefoon en je weet direct en zeer nauwkeurig waar je bent.
Dat geldt ook voor het weer van de komende dagen en je kunt de regenwolken voorbij zien komen, of constateren dat het voorlopig nog stralend mooi weer blijft.
Toen had je nog geen smartphone en we hadden ook geen radio bij ons. Als we in een stadje of een dorpje waren, lagen er in een supermarkt altijd kranten met op de voorpagina het weerbericht. Daar keken we dan naar en verder keken we alleen naar de lucht en de wolken om te beoordelen wat voor weer het werd en we maakte aan de hand van landkaarten een plan waar we naar toe zouden fietsen.
De kaart kwam in mijn stuurtas en we volgden zo veel mogelijk rivieren en riviertjes om te zorgen dat we niet constant heuvel op heuvel af zouden fietsen.
We verdwaalden ook wel eens, zeker in dunbevolkte gebieden. Daar waren ook kruisingen zonder borden die aangaven waar de wegen naar toe gingen, soms was het een gok als we op de kaart niet konden vinden waar we waren. Het was een verrassing dat we bijvoorbeeld ineens bij de stad Orleans waren, terwijl we er eigenlijk omheen wilden fietsen. Maar ja, wat moet je zonder telefoon? We namen het zoals het was en zetten onze reis voort door langs de Loire zuidwaarts te fietsen.

Zo kwamen we op de terugweg in Brabant dichtbij het plaatsje Zeeland terecht. Wij vroegen een voorbijganger waar we waren en hij zei: daar ligt Zeeland. Het voelde alsof we voor de gek gehouden werden. Wij wisten heus wel waar de provincie Zeeland was! Maar het bleek waar. Na lang zoeken op de kaart vonden we inderdaad het plaatsje Zeeland. Het ligt ten zuidoosten van Oss.
Weer wat geleerd en ik heb het nooit weer vergeten!

Het hoofd boven water houden in vroeger tijden

 Mijn grootouders, geboren vlak voor 1900, hadden het niet breed, zeker niet in de crisisjaren na 1929, toen de beurscrash op Wallstreet zorgde voor een gigantische wereldwijde financiële crisis. Er heerste veel werkloosheid. Mijn ene opa (omdat hij Friestalig was, noemden we hem pake) was timmerman, hij werkte voor een aannemer en huizen werden er bijna niet meer gebouwd, want er was geen geld voor opdrachten. Dat betekende dat pake ongeveer de helft van het jaar geen werk had. De andere opa was meubelmaker. Bij het meubelbedrijfje waar hij werkte kwamen ook maar weinig opdrachten binnen, waardoor hij een tijdlang noodgedwongen parttime werkte en feitelijk ontslagen moest worden. Gelukkig lukte het hem om klusjesman te worden bij een zuivelfabriek. Daar repareerde hij de houten kaasvaten en werkte hij bij de onderhoudsdienst.
Beide grootouderparen waren wel in het bezit van een koophuis, met een flinke hypotheek. Dat betekende dat er geen financiële steun mogelijk was door de overheid. Al je geld zat immers in je huis. Je kon je huis verkopen als je inkomen nodig had!
Volgens mij kregen beide grootvaders nog wel enig werklozengeld van de vakbond waar ze actief lid van waren, maar dat was het dan ook.
Als je zo weinig inkomen hebt, wat doe je dan?

Pake en beppe (oma) deden het zo:

• een deel van het huis onderverhuren aan verpleegkundigen van het ziekenhuis.  Daarmee genereerden ze extra inkomen. De kinderen kregen een bed op zolder.
• de kolenkachel alleen in de achterkamer laten branden en het huis verder nergens verwarmen. 
• fruitbomen in de tuin (peren) en groenten kweken in eigen tuin. Die werden bemest met eigen poep uit de ton die diende als wc. 
• fokken van konijnen als kerstvlees
• het houden van kippen voor eieren en vlees
  
• de kinderen kregen klompen van de bedeling omdat er geen geld was voor schoenen. Die klompen hadden een bepaalde kleur, zodat je direct kon zien dat ze van de bedeling waren.
• mijn moeder en oom kregen vermaakte kleding. Uit kleding van volwassenen werd kinderkleding gemaakt. Soms door de stof te keren, soms door de goede delen te gebruiken en van 2 kledingstukken één te maken.
• mijn moeder en mijn pake kregen een ziekenfondsbrilletje en niet een zelf gekochte bril. Die brilletjes waren duidelijk anders dan de brillen voor mensen die wel geld hadden. Daarmee was je als armoedzaaier duidelijk herkenbaar.
• Geld voor verjaardagscadeaus was er niet. Mijn moeder vertelde dat zij alleen van haar oom en tante die een kantoorboekhandel hadden een boek kreeg voor haar verjaardag.

Mijn opa en oma deden het zo:

• de kolenkachel alleen in de achterkamer laten branden en verder nergens.  Die kamer was wel een stuk kleiner dan die van mijn pake en beppe. Ze lieten de kachel 's nachts niet doorbranden. Die kachel die ging iedere avond om 8 uur uit en werd pas de volgende ochtend weer aangemaakt.
•  mijn vader, de oudste, vanaf zijn 12e in het bedrijf van zijn oom en tante laten werken. Hij moest na schooltijd en op de zaterdagmiddagen op de fiets met een grote mand voorop producten bezorgen die zijn oom maakte. 
• vóór die tijd had deze zelfde oom een tijd bij hen op kamers gewoond: extra inkomen. De oom was wees en weeskinderen moesten op hun 18e het weeshuis verlaten. Hij trouwde met de jongste zus van mijn oma.
• op een enorme groentetuin achter de woning heel veel groenten verbouwen
• zoetwater-vissen in zijn vrije tijd, samen met oma. De hoeveelheden die ze vingen, waren enorm. 20 vissen was heel gewoon. Deze vissen waren een welkome aanvulling op het menu. Ik weet nog heel goed hoe mijn opa in mijn jeugd al die vissen in zijn schuur bakte en ik vond het heerlijk!
• het houden van kippen om de eieren en het vlees 

Natuurlijk was er geen telefoon, geen auto, geen motor of brommer of andere luxe zaken. Wel hadden ze een zelfgebouwde radio, een stofzuiger en een elektrisch strijkijzer en ik weet dat mijn ene oma een trapnaaimachine bezat. Deze naaimachine werkte niet op stroom, maar op voetkracht.
Het was destijds zeer ongebruikelijk dat vrouwen werkten. Vrouwen waren huisvrouw en werkten niet buitenshuis. Het was natuurlijk wel zo, dat vrouwen een behoorlijke klus hadden aan een huishouding. De was moest met de hand gedaan worden en er was helemaal niets kant-en-klaar.
De beide oma's waren tot aan hun huwelijk vanaf hun 12e inwonend dienstmeisje geweest en kenden ook geen ander vak dan het werken in de huishouding.

Kiwi, een probleem of toch niet?

Pas rond mijn 30e, of eigenlijk nog iets later, at ik mijn eerste kiwi. Daarvóór waren ze volgens mij nauwelijks verkrijgbaar.  

Vanaf 1987, toen mijn oudste dochter ongeveer 1 jaar was, kreeg ze regelmatig een kiwi omdat ze zo gezond zouden zijn. Dat vindt het Voedingscentrum overigens nog steeds. Boordevol met vitamines en mineralen. 

Dochter vond ze heerlijk. Ik vond ze ook lekker en ik at toen ook zo nu en dan een kiwi, maar ik merkte dat ik er een beetje overgevoelig op reageerde. In toenemende mate tintelden mijn tong en lippen en zwollen de slijmvliezen in mond en keel op. Het werd steeds erger, een beetje eng! Ik ben toen helemaal gestopt met het eten van deze vruchten.  Later,  toen ik over internet beschikte, heb ik wel begrepen dat het geen allergie is, want dan reageert het lichaam veel heftiger en loop je kans dood neer te vallen. Dit is een mildere reactie,  een overgevoeligheid. 

Aangezien het al ruim 35 jaar geleden was dat ik ze at, was ik nieuwsgierig of de reactie nog hetzelfde was. 

En wat bleek? Ik merkte helemaal niets!
Zou het mogelijk zijn dat ik nu niet meer overgevoelig ben?

Ik ga ze vaker eten. Niet een paar per dag, maar een paar keer per week. 

Hooguit. 

En kijken wat er dan gebeurt.

Een bijzondere hoofdrolspeelster

In de film Thelma is de hoofdrolspeelster, June Squibb 93 jaar oud, in werkelijkheid is ze nog een jaar ouder, 94 jaar!
Het is een grappige actiecomedie over een hoogbejaarde dame, gespeeld door Squibb die door een frauduleus telefoontje geld afhandig wordt gemaakt. De fraudeur belt haar op en doet alsof hij haar kleinzoon is en hij in moeilijkheden is. Ze moet zo snel mogelijk geld sturen naar een bepaald postbusadres.
Later komt ze er achter dat ze opgelicht is en ze besluit het geld weer terug te halen nadat de politie aangeeft niets te kunnen doen. Samen met een vriend doorkruisen ze op een luxe tweepersoons scootmobiel Los Angeles. En het lukt om die 10.000 dollar te achterhalen en terug te krijgen.

Het gaat over ouderen en technologie, en over vrijheid als je op leeftijd bent. Familie wil eigenlijk niet dat de hoofdpersoon zelfstandig woont. Ze moet meer zorg krijgen volgens hen, maar Thelma heeft daar helemaal geen zin in, ze wil niet ingeperkt worden.
Ik vond het een erg leuke film!
Geweldig dat deze vrouw op haar leeftijd nog een hoofdrol in een film speelt.

Een nieuwe covid 19 opleving

In Nederland heeft nu 1 op de 80 mensen corona. (bron: RIVM)
President Biden heeft corona en ook veel wielrenners in de Tour de France kampen met corona.
De klachten bij Biden lijken mild te zijn en sommige renners zijn niet eens gestopt en fietsen door.
Toch vind ik het zorgelijk. Als genoemde mensen corona hebben, dan betekent dat dat corona aan een nieuwe opmars begonnen is. Ik wist al wel dat corona nooit helemaal weg was en momenteel lijkt er weinig aan de hand, maar wat als het virus opnieuw muteert naar iets dat veel heftiger is dan nu?
Moeten we dan weer mondkapjes dragen en afstand houden en gaat misschien alles weer helemaal op slot?
Ik mag hopen van niet!

Ik was het al weer een beetje vergeten, maar wat was het allemaal 4 jaar geleden gruwelijk! Vooral het feit dat ik langdurig alleen thuis zat, nergens naar toe ging, alleen naar buiten ging voor een fietstochtje of zo. In sommige periodes mocht zwemmen dan nog wel, maar dan moest ik online een tijdstip boeken om te zorgen dat er niet te veel mensen tegelijk in het bad waren. Ook moest ik na de eerste vaccinatieronde een QR code tonen om te bewijzen dat ik gevaccineerd was.
Hopelijk valt het nu mee en scheelt het enorm dat de vrijwel alle mensen met een kwetsbare gezondheid nu gevaccineerd zijn!

Mijn uitgaven voor levensmiddelen in de afgelopen week

Ik heb weinig uitgegeven.
Ongemerkt werden mijn voorraden in voorraadkast, koelkast en vriezer in de afgelopen tijd weer groter. Daarom was ik weer wat aan het opmaken, onder anderen couscous en bulgur, maar ook courgettes, uien en tomaten. Heerlijk om weer wat ruimte te maken.

*=aanbieding, @=afgeprijsd, VMN= verspilmijniet, BB= bonusbox	WAAR	PRIJS
Voeding
ananasschijven in blik	Plus	0,99
bananen, 1050 gram fairtrade	Plus	1,55
1 kiwi*	Plus	0,93
rode druiven, 500 gram*	AH	1,99
NL pruimen, 500 gram*	Lidl	1,99
9 volkoren mueslibollen*	AH	1,87
volkoren crackers	AH	1,89
kaas*	AH	3,82
1 volkoren brood	AH	1,29
grasboter, 2 pakjes @ *	AH	3,25
rucolasla @	Lidl	0,83
radijs	Lidl	0,89
1 spitskool*	Plus	1,19
750 gr sperziebonen, diepvries	AH	1,39
750 gr tuinerwten, diepvries	AH	1,55
magere yoghurt, bio	AH	1,25
Snacks/ hapjes
cassave kroepoek*	AH	1,35
pepitamix	AH	1,45
Dranken
4 liter sojamelk	AH	3,20
TOTAAL		32,67

Bezitters van zonnepanelen moeten overdag bij zonnig weer meer stroom verbruiken!

We moeten bezuinigen op teruglevering van stroom opgewekt door onze zonnepanelen.
Energiebedrijven zijn een campagne begonnen om bezitters van zonnepanelen te stimuleren om overdag, als de zon schijnt, meer stroom te gebruiken:
Opladen van apparaten, auto's en dergelijke
Wassen, vaatwasser laten draaien.
Allerlei manieren om vóór de meter de eigen stroom op te gebruiken en die stroom zo weinig mogelijk terug te leveren.

Dat alles moet voorkomen dat het elektriciteitsnet op zonnige zomerse dagen overbelast raakt. Op zomerse dagen wordt er door al die zonnepanelen  in Nederland veel te veel stroom geproduceerd.
Als je flink in de geldbuidel tast, zou je een thuisbatterij kunnen kopen.

Energiebedrijf Eneco start een proef om bezitters van een thuisbatterij te helpen. Dat energiebedrijf gaat tegen een kleine vergoeding aan de klant de batterij aansturen. Te veel stroom? Eneco drukt op een knop en laat thuisbatterijen stroom opslaan.

Als ik kijk naar mijn stroomverbruik en teruglevering in december en ik vergelijk dan met mijn verbruik en teruglevering in juni, dan is het verschil heel groot.

verbruik in juni	24
teruglevering in juni	259
verbruik in december	57
teruglevering in december	7

Ik zie het nut niet van gebruik van een batterij in de wintermaanden, doordat mijn zonnepanelen dan regelmatig erg weinig stroom leveren. Soms maar 2,5 kWh in een hele week.
In de zomer kan ik ook maar een miniem deel van de opgewekte stroom vasthouden om thuis te verbruiken.

Ondertussen doe ik mijn best om overdag zo veel mogelijk stroom te verbruiken. Gisteren heb ik op een gunstig moment 2 wassen gedraaid!

En ik heb de magnetron en de broodrooster gebruikt op zonne-energie. Maar dat is eigenlijk niets bijzonders, want dat doe ik iedere dag.

Voor bezitters van zonnepanelen: probeer jij de stroom voor de meter te gebruiken?

Aanvulling: het valt nog niet mee om zonnestroom vóór de meter te verbruiken. Afgelopen donderdag draaide ik 2 wassen achter elkaar, met de bedoeling voor die wassen alleen zonnestroom te gebruiken.  Je kunt in onderstaand statistiekje zien, dat ik daarvoor zowel zonnestroom (de veel kortere donkere kolommen) als stroom geleverd kreeg (de lichtgroene kolommen). Blijkbaar waren er momenten dat mijn zonnepanelen niet voldoende leverden.

Minstens 24 miljoen, maar misschien ook wel 44 miljoen.

Zo veel semi-automatische geweren van het type waarmee Trump beschoten werd, zijn er in de VS, op een bevolking van 335 miljoen, en dan heb ik het nog helemaal niet over andere soorten geweren en pistolen.
Per 100 inwoners gaat het om een bezit van 120 vuurwapens, voor alle inwoners van de VS, klein en groot.  Van baby tot demente oudere, 1,2 vuurwapen gemiddeld per persoon.

Ontstellend!
Zo veel wapens in dat vrije Amerika, waar je blijkbaar de vrijheid hebt om anderen neer te schieten als je denkt dat dit een goed idee is. Uit zelfbescherming, als je waanzinnig bent geworden of zo. Je gaat er mee naar een school, een uitgaansgelegenheid en meerdere mensen, soms nog kinderen, leggen het loodje.
De wapenlobby is er heel machtig, er gaat heel veel geld om in de wapenindustrie voor particulieren en de meerderheid wil de vrijheid behouden om wapens te bezitten.
Een wapen kan handig zijn, als er een enorme grizzlybeer op je pad komt, die van plan is om jou aan te vallen. Ik zou niet weten hoe ik zo'n beest onschadelijk zou moeten maken, maar dat geheel terzijde.

Nu was er dus een aanslag op Trump. Een politieke aanslag, die er voor zorgt dat de politieke tegenstellingen nog ijziger en grimmiger worden.
Uit onderzoek zou blijken dat aanslagplegers vrijwel altijd eenlingen zijn, maar toch wordt vaak gewezen naar de tegenpartij. Die heeft het gedaan! Terwijl daar geen enkel bewijs voor is. Trump kan lekker profiteren van de slachtofferrol. Hij had er ook veel slechter van af kunnen komen.

Ik hoop niet dat er in Nederland ook nog weer zoiets gebeurt. De kans is veel kleiner, want hier kom je minder gemakkelijk aan wapens. Maar onmogelijk is het zeker niet. In het criminele circuit worden veel (vergis)moorden gepleegd. Dus zo moeilijk is het ook weer niet, als je de juiste wegen weet te vinden.

In Nederland zijn in het recente verleden ook politieke moorden gepleegd. De moord op Fortuyn en op minister Borst zijn voorbeelden van politieke moorden in deze eeuw.  Hopelijk blijft het daartoe beperkt in Nederland.

Wat vind jij van wapenbezit?

Al weer 15 films gezien!

In mei dit jaar kreeg ik een filmabonnement voor 4 maanden cadeau van mijn dochters, een vervroegd moederdagcadeau. Heel leuk!
Mijn abonnement liet ik op 5 mei ingaan en het stopt dus op 4 september dit jaar.
De gereduceerde kostprijs was voor mijn dochters 59 euro en daarvoor kreeg ik 4 maanden filmplezier!

Ik heb eerder een aantal maanden een abonnement gehad. Volgens mij waren de 2 eerste abonnementen geen 4 maanden, zoals nu, maar 3 maanden.
In 2018 ging ik naar 15 films
In 2019 ging ik naar 17 films
In 2022 ging ik naar 38 (!) films
Nu, in 2024 tot nu toe 15, maar daar komen vast en zeker nog wel een aantal films bij, maar 38 films ga ik zeker niet halen.
Ik ging in 2022 naar films waar ik achteraf een beetje spijt van had. Niet echt de moeite waard. Films waarin veel gevochten werd bijvoorbeeld. Of films die oppervlakkig en lollig waren. Nu lees ik eerst een aantal recensies om te zien of het wat voor mij is. Dergelijke films kijk ik ook niet als ze op tv zijn.

Gisteravond ging ik naar de 15e film tijdens dit abonnement.
Niet alle films zijn helemaal gratis, maar de vrijwel allemaal wel. De films waar bijbetaling voor nodig is, zijn 50+ films. Daarin zit een pauze, waarin je gratis koffie/thee en een muffin aangeboden krijgt. Waarschijnlijk betaal je dan die €2,50 voor de versnaperingen. Het wonderlijke is wel, dat deze 50+ films altijd overdag zijn en dat een los kaartje relatief goedkoop is, ik meen me te herinneren dat dit €9,50 kostte.

En dan vraag je je misschien af: is het nog wel leuk als je zo vaak naar de film gaat? Geniet je er dan nog wel van?
Jazeker wel! Ik vind het erg leuk om naar de film te gaan.
Wel is het zo dat ik dan na dat abonnement van 4 maanden voorlopig genoeg films gezien heb. Dan is het wel even klaar!

Gaat mijn kleinzoon later modeontwerper worden?

Jongste kleinzoon is nog maar 2 jaar, maar hij heeft belangstelling voor kleding van anderen. Misschien ook zijn eigen kleding, maar daar heb ik geen zicht op.

Op vrijdag pas ik op en als ik dan binnenkom in een blouse, dan zegt hij: leuk shirt! Dat zegt hij niet bij een saai t-shirt, of vest, alleen als ik een blouse aan heb met een mooi dessin. Dan ziet hij dat en hij vindt er iets van. Hij heeft er oog voor. Geen van mijn andere kleinkinderen heeft er ooit wat over gezegd. Ze dachten alleen leuk (of op dat moment niet erg interessant), daar is mijn oma, maar oog voor mijn kleding, nee dat niet. En nu is daar dat peutertje dat er iets van vindt. Hij wil ook voelen aan de stof.
We keken afgelopen vrijdag naar fotoboeken en ook daar heeft hij iets te melden over kleding. Iedere keer als mijn dochter in een luchtig hemdje op de foto staat: "shirt uit! "
Misschien is het helemaal niet bijzonder dat een tweejarige oog heeft voor kleding, maar ik vind het opmerkelijk!
Mijn oudste dochter vond op 2-jarige leeftijd hoofdhaar heel fijn. Als er bezoek was, dan wilde ze aan krullen of stiekeltjeshaar voelen en in het haar woelen. Ik dacht toen: misschien wordt ze later wel kapster!
Daar is helemaal niets van gekomen.
Misschien zegt het gedrag van een 2-jarige erg weinig over de toekomst!

Een nieuwe regeling terugleverkosten bij mijn energieleverancier

De terugleverkosten voor klanten met zonnepanelen bij VandeBron gaan veranderen.
Eerst was het zo dat er 6 terug levercategoriën waren, de terugleverkosten liepen met grote stappen op. Meer terugleveren = meer per dag betalen.
De teruglevering is per jaar.
Zo zag dat er uit.

terugleverkosten oud		prijs incl BTW per dag
categorie 1	5 - 1000 kWh	€ 0,13142
categorie 2	1000-2000	€ 0,41068
categorie 3	2000-3000	€ 0,68994
categorie 4	3000-4000	€ 0,95277
categorie 5	4000- 5000	€ 1,23203
categorie 6	>=5000	€ 1,51129

Nu komen er 51 (!) categoriën
Alleen de eerste 10 en nr 51 heb ik uitgeschreven.

terugleverkosten nieuw		prijs incl BTW per dag
categorie 1	5-250 kWh	€ 0,04
categorie 2	250-500	€ 0,12
categorie 3	500-750	€ 0,21
categorie 4	750-1000	€ 0,29
categorie 5	1000-1250	€ 0,37
categorie 6	1250-1500	€ 0,45
categorie 7	1500-1750	€ 0,53
categorie 8	1750-2000	€ 0,62
categorie 9	2000-2250	€ 0,70
categorie 10	2250-2500	€ 0,78
categorie 51	>=20000	€ 6,74

Als je nu dus met je zonnepanelen echt veel per jaar teruglevert ben je de sjaak en kost het je tot  bijna 2.500,- per jaar.
Ik leverde vorig jaar 1677 kWh terug en ik betaal nu €0,41068 per dag terugleverkosten. Dat wordt met de nieuwe regeling duurder, want €0,53 per dag.
Wanneer gaat dit voor mij in? Na afloop van mijn huidige vaste contract.
Bij een lopend variabel contract gaat dit in per 1 oktober aanstaande.
Heb je vanaf 15 juli een nieuw vast contract, dan gaat de regeling dan in.

Wat ga ik vanaf komend jaar juni, als mijn cotract afloopt, doen? 

Net als in andere jaren kijk ik weer wat voor mij een voordelige deal is. Mocht ik er voor kiezen om bij VandeBron* te blijven, dan overweeg ik op zonnige dagen in de zomer mijn zonnepanelen af te schakelen, zodat de hoeveelheid teruggeleverde stroom wat verlaagd wordt, zodat ik lagere terugleverkosten hoef te betalen, zeker als de salderingsregeling verdwijnt. 

* Ik verwacht dat andere energiebedrijven vergelijkbare systemen gaan hanteren voor terugleverkosten. 

Is mijn activity tracker een stimulans om te bewegen?

Ik zit heel graag, mijn hele leven al. Ik heb niet zoiets als bewegingsdrang. Ik zit graag de hele dag binnen, lekker op mijn achterwerk. Lezen in een (e)-boek, bloggen, lezen in de krant, tv kijken.

Er wordt wel eens gezegd dat zitten het nieuwe roken is.  Ik denk dat roken nog veel slechter is, maar dat neemt niet weg dat het goed voor de gezondheid is om te bewegen, daar ben ik van overtuigd. Niet een dubbele triatlon of zo, maar gewoon bewegen. Fietsen, wandelen, zwemmen, een beetje krachtsport in de sportschool of elders, tennis, teamsport. Bewegen dus.

Linda, de diabetesdiëtiste in het ziekenhuis, adviseerde mij bijna 20 jaar geleden al om tenminste 150 minuten per week matig intensief te bewegen. Goed voor de gezondheid en goed voor de diabetes en bloeddruk. Niet op werkdagen de 2x 5 minuten van en naar het werk fietsen die ik toen deed, maar echt véél meer, gemiddeld in ieder geval 150 minuten per week. Mede door dit advies zocht ik een huis verder van mijn werk, zodat ik automatisch iedere werkdag in totaal ongeveer een uur zou fietsen. Goed voor de 150 minuten per week.
Ik ben sinds 14 jaar geleden tenminste 3x per week gaan zwemmen, eerst een half uur per keer en vrij snel daarna een uur per keer.

Sinds mijn pensioen, nu al weer ruim 5 jaar geleden, fiets ik niet meer naar mijn werk, want dat werk is voor mij weggevallen. Er wordt nog wel gewerkt, maar niet door mij.
Dochters overtuigden mij ervan dat ik naast het zwemmen ook nog aan andere manieren van bewegen moest doen. Fietsen om boodschappen en dergelijke te halen deed ik altijd al wel, maar wat krachttraining er bij was aanbevelenswaardig. Dat doe ik daarom ook!

Sinds juni vorig jaar heb ik een Fitbit, een activitytracker die stappen telt, de hartslag monitort en of ik voldoende beweeg, het apparaat noemt dat zoneminuten. Verder geeft hij mijn slaappatronen weer, dat is tenminste de bedoeling. Over die slaappatronen later meer.
Het helpt mij zeker om inzicht te krijgen in mijn hartslag en stappen en ook in mijn hartslagconditie.

Bovenstaande conditie is relatief. Als je een score van 30-34 hebt en je bent jonger, dan is die score niet uitstekend. Voor mijn leeftijd is de score blijkbaar heel goed. Mooi om te weten.

De stappen vallen altijd weer tegen. Ik trek mij er inmiddels weinig meer van aan. Dan maar wat minder stappen dan ideaal geadviseerd. Zolang ik voor mijn gevoel krachtige stappen heb, ben ik tevreden.

Slaap: mijn huisarts klaagde laatst al tegen mij dat ze patiënten op haar spreekuur krijgt die volgens hun fitbit of andere tracker te weinig slapen. Mijn conclusie is dat de tracker in ieder geval bij mij niet goed genoeg werkt om daar conclusies uit te kunnen trekken.

Het is alsof de muizen er aan hebben zitten knagen

Mijn fitbit raakt mijn hartslag veel te snel kwijt. In bovenstaande schermafbeelding registreert het apparaatje in 24 uur minstens 12x mijn hartslag even of zelfs langere tijd niet. Ik ben dan niet dood en het apparaat zit gewoon om mijn pols, maar het apparaat registreert niets. En dat heeft invloed op het slaappatroon dat het apparaat laat zien. In bovenstaand voorbeeld heb ik volgens het apparaat alleen tussen 4 uur 's nachts en 7 uur 's ochtends geslapen, terwijl de werkelijkheid anders was.
Ik heb hierover zelf de volgende verklaring: Al toen ik als kind in het ziekenhuis lag was mijn polsslag door verpleegkundigen moeilijk vindbaar en een vriend die medisch student was, lukte het ook slecht om mijn polsslag te meten. Volgens hem lag mijn polsslag te diep. Ik denk dat de activitytracker daar ook last van heeft als ik in rust ben. Het ding zit aan mijn pols en als mijn polsslag vertraagt, vindt de fitbit mijn polsslag niet meer en kan dus ook niet door middel van de polsslag meten of ik slaap.

Om terug te komen op de vraag in de titel van dit blog. Stimuleert de fitbit? Ja, ik wil graag iedere dag het gemiddelde van 150 : 7 minuten matig intensieve beweging halen. Dus ik kijk in de loop van de dag hoe het er mee staat. Heb ik mijn minimale aantal stappen gehaald (dat minimum ligt niet zo hoog), zit ik op 22 zoneminuten of méér? Vaak haal ik ook veel meer zoneminuten op een dag dan minimaal.

zoneminuten in de maand mei

Weinig uitgegeven: Mijn uitgaven voor eten en drinken in de afgelopen week.

Woord vooraf:
Ik heb in de afgelopen week niet uitsluitend producten gegeten en gedronken van onderstaand lijstje, maar daar kwam andere voeding uit de voorraad bij: bijvoorbeeld Turks brood, aubergines, hoemoes, flammkuchen deeg, zuurkool, brood, halvarine, koffie, noten. Dat alles kocht ik nu niet en haalde ik uit de voorraad. 

Ik gaf weinig uit. Zoals meestal maakte ik goed gebruik van aanbiedingen, maar lage uitgaven werden ook veroorzaakt doordat het hier gistermiddag regende dat het goot en ik geen zin had om op stap te gaan. Ik had eigenlijk nog boodschappen willen halen. Een andere keer beter!

PS: voordat je naar de Plus holt om ook 4 kiwi's voor 88 cent te scoren, het volgende:
Het blijkt een fout te zijn.
Ik ging vandaag nog wat goedkope kiwi's kopen, 8 dit keer, want waarom ook niet, voor de prijs hoefde ik het niet te laten. Ik bleek voor 8 kiwi's ineens €5,62 te moeten betalen. Ik ging vragen bij het personeel. De chef deed alsof ik achterlijk of dement of zo was toen ik zei dat ik op maandag 1 euro per 500 gram had betaald. Dat kon niet, echt niet, want ze waren helemaal niet in de aanbieding, dat had ik absoluut helemaal verkeerd onthouden.

de weegschaalsticker van de kiwi's

6-13 juli 24
*=aanbieding, @=afgeprijsd, VMN= verspilmijniet, BB= bonusbox	WAAR	PRIJS
Voeding
bananen @	AH	1,01
4 kiwi's *	Plus	0,88
cottage cheese	Lidl	0,89
gerookte haring BB	AH	2,82
kaas*	AH	5,66
vegan mosterdspread voor op brood*	Plus	0,50
600 gr A-merk pindakaas met stukjes pinda*	Plus	2,99
bosbessenjam	Plus	1,89
crème fraîche	Lidl	0,99
rozemarijn gedroogd, potje	Lidl	0,66
zout	Lidl	0,55
2 rode pepers BB	AH	0,72
verse knoflook	Lidl	0,59
2 bio courgettes*	Lidl	1,18
rode uien, 750 gram	Lidl	1,05
trostomaten, 666 gram *	Lidl	0,53
Snacks/ hapjes		0,00
Dranken
limonadesiroop 0%	AH	2,39
2 liter sojamelk	AH	1,60
TOTAAL		26,90

Al weer een recept gemaakt: flammkuchen met zuurkool!

In de euroweken kocht ik bij de Plus een pakje flammkuchendeeg voor 1 euro. Een soort dun pizzadeeg uit de Elzas. En zuurkool had ik nog op voorraad, een beetje over datum, de THT datum was 10 mei 2024. Dus nog prima bruikbaar. Aangezien zuurkool in de Elzas ook veel gegeten wordt en ze in het gezin van mijn oudste dochter vaak pasta met zuurkool eten, dacht ik: "die zuurkool kan ik misschien wel op deze flammkuchen doen!"
Dus ging ik online op zoek naar een recept, en jawel hoor! Flammkuchen met rode ui en zuurkool
Ik heb op een zeef het vocht uit de zuurkool laten lekken en vervolgens de zuurkool nog stevig aangedrukt, zodat er nog meer vocht uit zou lekken. De uien heb ik even voorgebakken, zodat die iets gaarder is. De gedroogde dille van het recept had ik niet in huis, dus die heb ik weggelaten.
Het werd een lekkere maaltijd!

Wat kost het?
voor 2 personen
2 lepels crème fraïche ca 40 cent
deeg €1,- (normaal 2 euro)
zuurkool 79 cent
2 rode uien 30 cent
gemalen zwarte peper 10 cent
lepel olijfolie 25 cent
Totaal €2,84 voor 2 porties

de door mij gebakken zuurkool-flammkuchen

Een nieuw bericht van de oude energieleverancier

Heel snel na afloop van mijn energiecontracten, ontving ik de eindnota's.
Ik moest €384,79 bijbetalen voor gas en ik kreeg €373,29 terug voor stroom. Beide bedragen zouden op of rond 12 juli bijgeschreven of geïncasseerd worden van mijn rekening. Vandaag dus.
Je leest er hier meer over.

Ik had het nog nooit eerder meegemaakt dat ik afzonderlijke eindnota's ontving en dat dus het gasverbruik en het stroomverbruik niet met elkaar verrekend werden. En ik verwonderde mij er over dat ik eerst €384,79 moest betalen en vervolgens €373,29 terug kreeg. Wonderlijk!
Ik had jaren geleden wel meegemaakt dat ik afzonderlijke maandnota's kreeg van Enexis, de netwerkbeheerder, eentje voor het stroomnetwerk en eentje voor het gasnetwerk, maar afzonderlijke nota's voor gas en voor stroom nog nooit.
Wonderlijk!

Maar de energieleverancier heeft zich bedacht. Ik ontving er een mailtje over. Uiteindelijk vindt eind deze maand, op de gebruikelijke incassodatum een incasso plaats van het verschil van de bedragen.
Dus wordt er eind deze maand €11,50 van mijn rekening geïncasseerd.

Liberté, égalité, fraternité. In het Nederlands: Vrijheid, gelijkheid en broederschap

Op school leerde ik, dat in de Franse Revolutie de opstand begon met de leuze Liberté, égalité, fraternité. Geen onderdrukking meer, maar iedereen gelijke rechten. Later begreep ik dat deze leuze één van de vele leuzen was die destijds de ronde deden, maar deze leuze heeft het overleefd.
In het Verenigd Koninkrijk  won vorige week Labour en niet de Conservatieven, maar in Frankrijk vond een ruk naar rechts plaats. Macron had steun voor zijn middenpartij verwacht, maar dat gebeurde niet.

Zo had ik mij voorgesteld om afgelopen maandag een teleurgesteld blogje te plaatsen.
Maar, verrassing!
Het viel mee!
Links won. Dat is beter dan extreem rechts. Daar zal niet iedereen het mee eens zijn, maar blijkbaar de meeste kiezers in Frankrijk wel. 

Ik merk dat een mogelijke winst van extreem rechts bij verkiezingen in Frankrijk mij veel meer doet dan winst van radicaal rechts in Hongarije of Italië. Ook triest, maar het zegt mij minder.
Waarom? Ik denk voornamelijk doordat ik in mijn leven zeker 12 fijne zomervakanties (deels) in Frankrijk doorgebracht heb. Kamperend met mijn ouders, fietskamperend met mijn toenmalige partner, met de trein, met de auto, liftend. In Hongarije was ik nog nooit en naar Italië heb ik alleen een paar uitstapjes in de Alpen, nét over de grens gemaakt, soms een dag en soms een aantal dagen in de Piëdmont.

Van sommige punten in het partijprogramma van het Rassemblement National van Marie le Pen was ik nogal geschokt. Met name dit:

Maatregelen voor mensen die geheel legaal in Frankrijk wonen:

• Bij het toewijzen van banen en huisvesting krijgen Fransen voortaan voorrang op buitenlanders.
• Kinderbijslag is er alleen nog voor mensen met de Franse nationaliteit.
• Een buitenlander die zes maanden geen werk heeft, moet het land uit.
• Sommige uitkeringen krijg je pas na vijf jaar in Frankrijk te hebben gewerkt.

Bron: NOS

Regelrechte discriminatie dus!
Nu denk ik, dat deze maatregelen niet grondwettelijk zouden zijn, zoals we dat tegenwoordig in Nederland zeggen. Dus die maatregelen waren zeker niet meteen ingevoerd, daar moest na winst van Le Pen nog wel wat voor gebeuren en hopelijk gebeurt dan nooit.
Voor nu heeft links in Frankrijk en het VK gewonnen, maar er zijn geen garanties voor de toekomst.

Een heerlijke vegan maaltijd!

Afgelopen zondag maakte ik een heerlijke maaltijd met aubergine. De basis was een afgebakken Turks brood, met daarop een laag pittige hoemoes (spicy mango), daarop een mengsel van gebakken rode ui en verse rode peper (zonder pitjes). Daarop gebakken plakken aubergine en daarop stukjes vegan oriëntschijf. Het was heerlijk!

De rode pepers zie je niet, maar ze waren er wel en maakten het eten lekker pittig!

Nodig voor 1 belegd Turks brood:
2 grote rode uien in ringen
2 aubergines in plakken
1 rode peper in stukjes
hoemoes
1 Turks brood van 500 gram (afbak)
olijfolie
zout
2 of 3 vegan oriëntschijven of ander vlees (vervanger)

Zout de plakken aubergine en zet ruim een half uur weg om het vocht uit de aubergine te laten trekken.
Bak het brood volgens aanwijzingen op de verpakking
Maak de uien en peper schoon, verwijder desgewenst de pitjes (die maken het gerecht scherp!). Snijd de uien en rode peper in kleine ringen en bak die in olijfolie tot ze gaar zijn.
Spoel de aubergine af en droog ze af.
Bak de aubergine 8 minuten in olijfolie in een grote koekenpan.
Bak de vegan schijven en snijd ze in stukjes.
Snijd het gebakken brood door en beleg de boven en de onderkant met hoemoes, uien/pepermengsel, plakken aubergine en de stukjes vleesvervanger.

Voor mij alleen was 1 brood van 500 gram uiteraard te veel. Ik bewaarde een groot deel, ongeveer 2/3 van het brood en 2/3 van de groente en belegde gisteren opnieuw een deel van het brood en schoof dat even in de oven terwijl ik een verse oriëntschijf bakte.

De prijs van de ingrediënten is laag. Aubergines kosten deze week 49 cent per stuk bij de Lidl(vanaf komende donderdag), er is altijd wel een vleesvervanger bij Lidl in de aanbieding (deze week  2 soorten voor €1,39 per pakje) uien zijn altijd goedkoop en ook rode peper is niet duur. Olijfolie is prijzig en de spicy hoemoes is dat ook. Afgezien van de uien en de rode peper kocht ik alles in de aanbieding, waardoor de prijs laag bleef.
Ik betaalde voor deze 3 porties ongeveer €5,-.

De vette fietsen

Een aantal van mijn 5.500 lezers per dag vindt mij een klagende zeur.
Hoeveel?
Geen idee!
Maar ik dacht: laat mij eens lekker gaan klagen op mijn zelfgecreëerde podium, mijn blog.
Volgens 11 controle acties zijn in Amsterdam ruim de helft van de fatbikes opgevoerd. Dat wil zeggen dat ze veel te hard kunnen rijden. Je mag met zo'n vette fiets maximaal 25 kilometer per uur, maar die opgevoerde dingen gaan veel te hard. Ik kom hier in de wijk op de fietspaden en fietsstroken ook veel kinderen tegen op fatbikes. Als er weer eens eentje mij voorbij zoeft of mij tegemoet komt rijden, schrik ik mij vaak te pletter! Als het even kan houden ze ook nog een mobieltje in de hand, waarmee ze kletsen met de buitenwereld. Tot nog toe heb ik er gelukkig nog nooit een onderuit zien gaan. Het lijkt mij heel akelig om zo'n kind met onbeschermd hoofd, armen en benen tegen een andere verkeersdeelnemer of gewoon zomaar op de straatstenen te zien stuiteren. Jongste kleinzoon, een kind van (nog) weinig woorden, zou zeggen "boem!"en misschien "bloed". Er is dan zoveel kans op hersenletsel met levenslang (ernstige) beperkingen!

Mijn mening: stel leeftijdsgrenzen in en voer een helmplicht in voor berijders van die dingen.

Bron illustratie: Medisch contact

Je boeking is geannuleerd

"Helaas hebben wij na meerdere herinneringen geen (aan)betaling ontvangen voor je verblijf in het natuurhuisje in .............................. Hierdoor hebben wij de boeking moeten annuleren. "
Dat was de e-mail die mij vrijdagochtend recht overeind in bed deed schieten.

Ik lees 's ochtends altijd in bed op mijn mobiele telefoon het nieuws, de koppen in de krant en de nieuwe reacties op mijn blog. Daarna ga ik ook altijd even naar mijn andere mailadres, dat niet gekoppeld is aan de blog en daarop stond deze mededeling.
De boeking is geannuleerd.
Ik had vóór begin september moeten betalen.
5 juli was vroeg genoeg dus, je zou denken: niets aan de hand. En betalingsherinneringen had ik ook zeker niet ontvangen. 

Ook toen ik naar de site van de verhuurorganisatie ging, bleek de boeking inderdaad geannuleerd te zijn! Ik had al een aanbetaling van ruim 400 euro gedaan, maar er stond helemaal niets over toekomstige terugstorting van dat bedrag. Was ik die 408 euro nu kwijt? 

WAT?? 

Hoezo geannuleerd? 

Dit kan toch helemaal niet? Is er een foutje gemaakt of zijn er een stel hufters bezig en ben ik nu mijn boeking voor de vakantie waar we ons op verheugden en 408 euro kwijt?

Ik heb de organisatie en de verhuurder via de website vragen gesteld over de annulering en hen verzocht mijn boeking te handhaven, (Whatts)Appte mijn dochters er over en ging zwemmen, net als anders op vrijdag. 

Oudste dochter ging kijken op de site en vond het volgende:
"Door externe problemen zijn sommige boekingen vannacht helaas onterecht geannuleerd. Mocht jij hier een mail over ontvangen hebben, boek dan niet opnieuw en wacht tot we dit voor je hebben gecorrigeerd. Wij houden je op de hoogte via de mail. Onze excuses voor het ongemak."

Pff. Dat leek me een goed bericht. Niets aan de hand met mijn boeking!

Dat bleek ook aan het einde van de middag, toen ik van de organisatie en van de verhuurder een mailtje kreeg dat mijn huurcontract helemaal niet geannuleerd was.

Mijn uitgaven voor levensmiddelen in de afgelopen week

De uitgaven zijn deze keer een beetje meer dan mijn budget.
Waardoor?
Ik kocht gewoon vrij veel en ook wel wat duurdere, lekkere dingen, zoals hoemoes, (geiten)kaas en boter.
Deze keer ook weer eens wat zuurdesembrood ingekocht!
Ook kocht ik heerlijk zomerfruit: kersen en wilde perziken, zo lekker!
Daarnaast kocht ik veel tomaatjes, een komkommer en bospeen. Mijn kleindochters komen morgen bij mij spelen en ze houden van die groenten om rauw te eten.

29 juni - 6 juli 24
*=aanbieding, @=afgeprijsd, VMN= verspilmijniet, BB= bonusbox	WAAR	PRIJS
Voeding
500 gr kersen*	AH	2,79
1 kg wilde perziken*	Plus	1,99
2 doosjes spicy mango hoemoes*	AH	3,50
rol geitenkaas	Lidl	1,99
kaas, extra belegen*	AH	4,75
1 volkoren brood	AH	1,29
half zuurdesembrood	Ecoplaza	1,70
1 Turks afbakbrood BB	AH	1,03
bio boter @	AH	1,92
gerookte haring BB	AH	2,74
2 aubergines*	AH	1,00
potje doppertjes en worteltjes*	AH	1,00
potje sperziebonen*	AH	0,92
bospeen	AH	1,65
cherry tomaatjes, 250 gr	AH	1,05
cherry tomaatjes, 400 gr	Lidl	1,49
rode uien, 750 gr.	Lidl	1,29
lente ui, bosje	Lidl	0,89
komkommer	Lidl	0,79
pepitamix	AH	1,45
2 pakjes vegan nuggets	Lidl	2,78
halfvolle yoghurt, bio	AH	1,34
halfvolle vanille yoghurt*	Plus	1,49
Snacks/ hapjes		0,00
Dranken
2 liter sojamelk	AH	1,60
TOTAAL		42,44

Pasjes? Daar doen we niet meer aan, uitzonderingen daargelaten.

Toen ik in oktober vorig jaar lid werd van de fietsservice van de ANWB (een soort wegenwacht, maar dan voor mijn driewieler), werd er in eerste instantie geen pasje uitgereikt. Al dat plastic was niet goed voor het milieu. Alles moest via de app, waarbij het mij niet lukte om die app ook inderdaad op mijn telefoon te installeren. Er stond online op mijn computer dat aanvragen van een pasje indien gewenst mogelijk was. Ik heb toen gebeld dat ik die app niet voor elkaar kreeg en ik toch graag een pasje wilde hebben, want anders kon ik geen hulp inroepen in geval van pech en dat was waarom ik de fietsservice had genomen. Ik deed als 70+-er ook een beroep op mijn leeftijd. Prima, dat pasje kwam er.

Nu ontving ik vorige maand een mailtje van mijn zorgverzekering, dat ze de zorgpassen willen afschaffen. Je kunt voortaan een app downloaden en dat is dan je bewijs van verzekering. Per 1 juli verviel mijn huidige pas. Voor diegenen die dat wensten, was het wel mogelijk een nieuwe pas aan te vragen. Eerlijk gezegd ben ik er niet eens aan begonnen om die digitale pas op mijn telefoon te zetten. Ik dacht; ik wil een pasje. Het leek mij namelijk niet handig voor Engeland, waar ik deze zomer met mijn oudste dochter in de trein naar toe ga. Ik zie al een arts of iemand in een ziekenhuis naar mijn telefoon kijken en dat niet OK vinden. Of een ander jaar in weer een ander buitenland. Niet in elk land is de digitalisering zo ver gevorderd als in Nederland. Hopelijk heb ik mijn zorgpas helemaal niet nodig, maar ik heb liever een pasje. Mijn voornemen was dus om de pas aan te vragen, maar ik vergat het weer.
Toen was ik ruim een week geleden met mijn dochter voor een afspraak in het ziekenhuis en zij vertelde dat ze die dag een digitale pas op haar telefoon geïnstalleerd had, maar liever een echte pas wilde.
Oh ja, dat was ook zo, ik wilde er ook eentje aanvragen. Ik heb het nog diezelfde dag geregeld. De pas is mij toegestuurd!

de achterkant van mijn nieuwe zorgpas, uiteraard wel onherkenbaar gemaakt.

Een burgeroorlog in Europa?

President Emanuel Macron sprak een paar dagen voor de eerste ronde van de Franse parlementsverkiezingen afgelopen zondag, het woord burgeroorlog uit. Het risico er op zou aanwezig zijn als extremistische partijen aan de macht zouden komen. Extreem rechts (Rassemblement National) met extreem links (La France Insoumise met Nouveau Front Populaire) in de clinch.
Afgelopen zondag waren er verkiezingen en extreem rechts heeft gewonnen. Er volgt nu zoals gebruikelijk een 2e ronde.

Zou er werkelijk in Europa een burgeroorlog kunnen ontstaan? Of ook in de VS met een haperende Biden (die in mijn ogen al lang vervangen had moeten worden) tegenover een schandalig leugenachtige Trump, die nog niet zo lang geleden een staatsgreep wilde plegen. Wat vreselijk!
Misschien kan het, de verschillen tussen (extreem) links en (extreem) rechts zijn groot.
Ook in andere landen in Europa heb je spanningen. Het lijkt er op dat je als iemand van een linkse partij soms je leven niet meer veilig bent, zoals in Duitsland, waar leden van de SPD en de Groenen voor de Europese verkiezingen in elkaar werden geslagen tijdens het flyeren of ophangen van posters.
En ik weet dat ook in ontwikkelde landen de vlam in de pan kan slaan.
Dat leert de geschiedenis ons.
Tegenwoordig, met sociale media, waar leugens en overdrijvingen hoogtij vieren en veel mensen in complotten geloven zonder dat ze in de gaten hebben dat ze voorgelogen worden.

Het voelt onveilig.
Ook met een dreigende Poetin en een steeds dreigender China op de achtergrond en daarnaast dreigende milieurampen: de warme golfstroom die stopt, overstromingen, smeltende gletsjers, extreme hittegolven, zware orkanen. Het lijkt niet best!
Het enige dat ik kan doen, is hopen dat het meevalt, maar ik word er niet blij van, eerlijk gezegd.
De aarde overleeft het wel, maar de mensen?

Goed voor je portemonnee: ga voedselverspilling tegen!

Toen ik een kind was, liet een vriendinnetje ergens begin jaren 60 mij met trots de inhoud van hun vuilnisemmer zien. Je weet wel, zo'n zinken bak met draagbeugel en een deksel. Het zijn intussen museumstukken geworden.

Vuilnisemmer, bron: wikipedia

 In hun vuilnisemmer bevonden zich zeker een heel brood en resten aardappels en groente, wel twee volledige warme maaltijden. Vlees kan ik mij niet herinneren, dus dat zullen ze wel opgegeten hebben. De vriendin was er trots op dat haar ouders  van alles konden weggooien, het was voor haar een teken van rijkdom.  Ik was heel verbaasd, want wij gooiden thuis nooit iets weg, maar kennelijk was het iets om trots op te zijn als je voedsel kon weggooien.

Ook vandaag de dag wordt er nog steeds veel voedsel weggegooid. Van de eetbare hoeveelheid voedsel wordt per persoon ongeveer 33 kg per jaar weggegooid, ruim 600 gram per week per persoon. 

Hoe komt dat?
Ik denk niet dat mensen er nu nog trots op zijn dat ze voeding weggooien, dat zal echt een uitzondering zijn, maar waarom doen ze het dan wél?
Volgens mij zijn daar twee belangrijke redenen voor:
-Slecht inkoop- en voorraadbeleid: te veel (koelverse) voeding kopen waardoor voeding kans loopt te bederven.
-Verwarring over houdbaarheidsdata.

Oplossingen:
Brood vries ik altijd in en ik haal per dat de benodigde sneden uit de vriezer.
Eet restjes en kliekjes!
Belangrijk is om op basis van je voorraad boodschappenlijstjes te maken.
Loop regelmatig je voorraad (koelkast, vriezer, voorraadkast, kelder) langs om te kijken wat op moet en zorg dat je het tijdig opmaakt.
Als je koopt in aanbiedingen, let dan op de houdbaarheidsdatum.
Groenten, rijst, pasta, aardappelen, couscous en dergelijke weeg ik altijd af, zodat ik niet veel te veel kook.
Bij eenpersoonshuishoudens is het soms handiger om groenten uit de diepvries te kopen. Dan kun je gebruiken wat je nodig hebt en de rest leg je terug in de vriezer. Dat doe ik soms bij sperziebonen, doperwtjes, spinazie, gegrilde aubergine en gegrilde paprika (dat alles koop ik met name in aanbiedingen.)

Voor dat weggegooide voedsel is betaald, dus weggooien = euro's weggooien. Volgens Milieu Centraal staat 33 kilo voedsel weggooien gelijk aan ongeveer 140 euro.

Heb jij nog handige tips op voedselverspilling tegen te gaan?